...中广网2003年12月5日北京讯：据四川人民广播电台报道：昨天上午，全国第一家专业、正规的营养护理队伍在四川省人民医院正式成立，这支由28名专职营养护士组成的队伍，将专门对医院所有住院病人的饮食作出科学、合理的指导，这完全有别于传统意义上...
...（1） 牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸，适宜于构成肌肉组织和促进健康发育；对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。 （2） 牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。 （3） 牛奶中的主要碳水化合物...
...，代谢旺盛，必须全面合理地摄取营养，要特别注重蛋白质和热能的补充。碳水化合物、脂肪是热能的主要来源，碳水化合物主要含于粮食之中，背少年应保证足够的饭量，增加粗粮在主食中的比例，并摄入适量的脂肪。女青年不应为减肥而过度节食，以致营养不良。...
...在烈日炎炎的盛夏和酷热难耐的早秋，碧波荡漾的湖水，涓涓流淌的江河都是人们消暑纳凉的好地方。许多人，特别是青少年喜欢前去游泳、戏水或洗澡。然而在血吸虫病流行区，这些看起来美丽如画的碧波绿水中，却很有可能潜伏着人的眼睛很难看到的血吸虫尾蚴。当...
...宫颈糜烂对女性健康造成非常大的伤害，人们要注意了解宫颈糜烂的影响，生活中要注意宫颈糜烂的治疗方法。女性一定要高度重视宫颈糜烂疾病，但是也要注意自己的饮食习惯。那么，轻度宫颈糜烂吃什么好呢? 轻度宫颈糜烂吃什么好?合理的饮食对预防和治疗...
...产后的饮食调养和妊娠期间同样重要，因为产妇不仅需要营养来补充孕期和分娩期的消耗，恢复身体的健康，还要哺育婴儿。但并不意味着要无限度地加强营养，而是要注意饮食上的科学搭配。 产后的1—2天内，由于产妇的消化能力较弱，应该吃些容易消化，富有...
...至6岁的上海儿童中，39.7%存在挑食习惯;5岁至6岁的儿童中，有挑食习惯的比例更高，约占50%。 不仅青少年对“吃什么、吃多少、怎么吃”缺乏基本常识，许多家长也一样存在误区。有的偏爱特别硕大的瓜果蔬菜，有的常在街头无证摊贩购买食品，有的...
...据芬兰《图尔库新闻》报道，芬兰儿童和青少年肥胖问题日益严重，超重儿童人数在不断增加，儿童患肥胖症的年龄也在提前。 芬兰坦佩雷大学最近公布的一项调查结果表明，在芬兰１２岁的男孩和女孩中，体重超重者的比例分别达到２０％和１３％。在刚刚入学的...
...追踪了这些参与调查群体的饮食习惯、所面临的营养问题等，并给出他们的改善建议。 单身人群 饮食不规律，结构欠合理 单身的王磊正过着电视剧里展现的那种“不堪”的单身汉生活：冰箱里除了啤酒和过期面包外再无一物；饿了就出去吃一顿，图省事就买包方便面...
...减肥作用。美国的营养专家指出，人们在补充维生素和钙质的同时，还应该补充一些酵素，虽然它不是营养素，但酵素中含有各种各样的酶，营养素需要在它的帮助下，才能被身体分解、吸收和利用。所以，补充酵素是人类营养的新概念，是辅助治疗疾病的新方法，可以增强...
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