...做法：阿胶砸碎放杯中，加黄酒，隔水炖烊。鸡洗净后放锅内，加生姜、葱，加足水量，炖半小时左右，去姜葱，加枸杞，倒入烊化的阿胶，并加盐，再炖15分钟，加味精调味食用。 阿胶枸杞鸡 原料：阿胶30克，鸡一只，枸杞15克，葱姜适量。 做法：阿胶...
...天气特点就是“燥”。燥邪易伤津液，使人体皮肤干燥皲裂，也使口鼻干燥，还会有咽干口渴的感觉。燥邪又易伤肺，肺失宣降，继而出现以少痰为特征的干咳，或痰中带血等症状。 外燥内燥、早秋晚秋均需润燥 不少中药的药膳、凉茶方，都是秋季润燥的可选方法，...
...适合家庭简单制作，或者打发时间，同时还能在闲暇之际喝上自己亲自制作的凉茶，不亦乐乎。材料:取料薄荷叶、甘草各6克 。做法:薄荷叶、甘草，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，放适量白糖搅匀，晾凉即可。 功效:夏季饮此茶清凉可口，降温解暑，...
...中医讲究“药食同源”，因此，将药物添加在食品里的“药膳”最近几年大行其道。尤其在我国南方地区，不管是煲汤还是喝的饮料，都强调其食补的作用。但最近，老字号“王老吉凉茶”却因为添加了一味违禁中药“夏枯草”而被告上了法庭。 据了解，我国自...
...阿胶的发展轨迹自唐代出现重大转折，这与唐太宗李世民有着重要联系，其影响深远，不可小觑。 山东东阿境内千年流传的民间掌故说道，当年，尽管李世民金戈铁马，气吞万里如虎，但在山东境内，却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈，一阵厮杀下来，...
...程度上感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感。很多人还出现了口渴咽干、声哑干咳、嘴唇开裂、小便短少、大便燥结、皮肤干燥——这些都是“肺燥”的典型症状。 其中，中老年人、肺病患者比较容易出现肺燥症状。另外，俗语说“瘦人多火”，偏瘦的人也容易肺燥。 凉茶...
...中医讲究“药食同源”，因此，将药物添加在食品里的“药膳”最近几年大行其道。尤其在我国南方地区，不管是煲汤还是喝的饮料，都强调其食补的作用。但最近，老字号“王老吉凉茶”却因为添加了一味违禁中药“夏枯草”而被告上了法庭。 据了解，我国自...
...消夏;去暑 take a summer holiday 国语辞典 消除暑氣。 如：「到海邊戲水弄潮是個消暑的好方法。」...
...约1把芹菜，洗净切小段，取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。建议摄取量一半，不要滤渣。 提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。 消暑解渴 ...
...“小满”节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。所以，在“小满”节气的养生中要做好“防热除湿”的准备，应坚持健脾利湿、清心祛暑、和胃养阴三原则。 “小满”是二十四节气的第八个节气，此时太阳黄经为60度。“斗指甲为小满，万物长于此...
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