人体需要摄入的营养包括：作为主食的米面、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质、油脂和糖。这5部分组成了我们“饮食金字塔”的基础部分，所以不光在家里吃饭要保证这5部分，在外就餐时，同样保证“饮食金字塔”基础。 素菜：中国居民膳食营养指南给出的答案是400至500克。如果两餐都在外就餐，建议一定要注重素菜的摄入量，如清炒青色蔬菜或凉拌菜。点餐时，建议先点一份绿色蔬菜再点其...
出自：唐代 孟浩然 的 《秋登兰山寄张五》 类型： 四季 节日 食物 原文如下： 北山白云里，隐者自怡悦。 相望试登高，心随雁飞灭。 愁因薄暮起，兴是清秋发。 时见归村人，沙行渡头歇。 天边树若荠，江畔洲如月。 何当载酒来，共醉重阳节。
体育运动有益身心健康，中老年人在锻炼过程中应当特别注意科学方法。不能只凭主观愿望的一时热情，急于求成，盲目蛮干。不然往往事与愿违，不但达不到预期效果，稍加不慎还会发生运动性损伤，造成不良后果则后悔莫及。对此，务必高度重视，认真对待。 准备工作 在锻炼前，中老年人最好做一次较全面的体格检查，对自己的身体有较客观的了解，作出恰如其分地正确估计，听取医生和体疗专家...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 适当节食有益长寿 适宜于老年人的功能食品 适宜于老人体重不足的饮食 适宜于改善男子性功能的食物 老年人能否吃蛋黄 少盐益寿 清晨饮水有益 常吃水果可防衰老 老年人宜补钙 老年人宜食粥 呷醋健身又防病 吃素好处多 老年人与食物纤维 饮酒不宜过量 不宜偏食植物油 老年人喝咖啡应注意什么 怎样食补有益
重阳节，民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款 花生 陈皮 煲猪脚，此汤健筋骨、益气血、润肌肤。 汤中花生性平味甘，入脾、胃、肺经，有补脾益气、养血润燥的作用； 陈皮 补气健脾，滋而不腻；猪脚性平味甘、咸，入脾、胃、肾经，能强健腰腿、补血(补血食品)润燥、填肾益精。因而此汤既适用于登山郊游的健筋骨，又适合于初秋风燥的润肌肤，还能合适于秋凉时节的温...
出自：明代齐之鸾的 《九日登清水营城》 类型： 节日 原文如下： 朔方三度重阳节，河曲干旌岁岁忙。 鬓发已甘尘路白，菊花犹送塞垣黄。 中丞疏有回天力，太宰功兼蹜地方。 云外好呼南去雁，系书先为报江乡。
...产生中毒现象，而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的 疾病 ，其中许多疾病包括 癌症 在内，就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之，合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，增强机体的抗病能力，提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛，提高工作效率，对抗老...
捏脊疗法是连续捏拿脊柱部肌肤，以防治疾病的一种治疗方法。尤其对中老年朋友，在 神经衰弱 、腰背疼、 高血压 、 哮喘 、 腹泻 等老年病领域均具有良好的康复效果。 2012年已经到来，为了更好地向老年人普及保健知识，推出一系列老年病的家庭疗法，希望对老年人祛除疾病，早日康复，延缓衰老，健康长寿起到积极意义。 捏脊法助老年病康复 捏脊疗法是连续捏拿脊柱部肌肤，...
老年人活动量相应减少，整个 代谢 过程趋向减慢，热能的消耗也随之降低。因此，在热能的供给量上应适当降低，如40～49岁减少5%，50～59岁减少10%，60～69岁减少20%，70岁以上减少30%。 老年在 衰老 过程中， 蛋白质 代谢以 分解代谢 为主， 合成代谢 缓慢，如 血红蛋白 合成减少，老年性 贫血 较常见。其原因除缺铁外，还与 氨基酸缺乏 有关，...
人到了40岁以后，机体形态和机能逐渐出现 衰老 现象，通常认为45～65岁为初老期，65岁以上为老年期。老年人，在身体形态和机能方面均发生了一系列变化，主要表现在：① 机体组成 成分中 代谢 不活跃的部分 比重 增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10～20％；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成 细胞内液 量减少，并导致 细胞 数量减少...
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