...休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。 晚餐不过晚 晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。据测定，人体...
...含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。 在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了...
...的质与量均可与动物蛋白相媲美。豆制品中含有组成蛋白质的氨基酸20余种，儿童、胎儿生长发育所需的9种必需氨基酸大豆中都有。因此，传统观点认为，豆制品是儿童、孕妇最好的营养品之一。但最新研究表明，儿童及孕妇不宜多吃豆制品。 研究证明，大豆及...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...雷米封又称异烟肼，是治疗结核病的最常用的有效药物。结核病患者服雷米封期间，若食用鱼肉，容易发生过敏反应。 因为，鱼类尤其是无鳞鱼的肉中，含有大量的组氨酸。吃鱼后，组氨酸在人的肝脏内被转化为组织胺，再由单胺氧化酶予以氧化灭活。雷米封能抑制单...
...不宜同吃的食物 1、鸡蛋与豆浆 豆浆里含有酶蛋白，鸡蛋的蛋清里含有粘液性蛋白，它可以同酶蛋白结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收率。 2、水果与海鲜 含鞣酸较多的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，不宜与海味同食。鱼虾中的...
...过早衰老。 腌制食品 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 霉变食物 粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时...
...在寒冷的冬季，人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖，麻辣烫、毛血旺、麻辣火锅很受欢迎。但到了夏季，很多人却因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。 通常，在寒冷的冬季，人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖，麻辣烫、毛血旺、麻辣火锅很受欢迎。但到了夏季，很多人却因为怕上火，...
...巧克力、葡萄糖、水果糖及各种甜食，一日之内不宜多吃。又如，每餐饭后磕少量瓜子可帮助消化，但葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，影响肝细胞的功能。味精是调味佳品，但每日每人不应超过6克，超量服用。使血液中谷氨酸钠的含量升高，...
...压力过大是造成脱发的主要原因，但睡得晚、吃得辣、爱染发这三种不良生活习惯却是年轻人脱发的诱因。现在不少年轻人喜欢通宵达旦地在网上聊天，有的夜生活太多，有的则喜食辛辣食物，还有的经常用染发剂将头发的颜色变来变去。时间一长，头发就会不断脱落。 ...
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