在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的 人中 ，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在 小肠 中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。 很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪...
如果人体出汗较多，可使体内部分钠离子、钾离子丢失，产生 低钠血症 或 低钾血症 。这就需要补充钠和钾，通常方法是 多饮 用淡盐水和含钾较高的食品及饮料。但是，许多人都是出汗之后，甚至待身体出现 疲乏 无力 、 口干 、 眩晕 、肌肉疼痛、 手足麻木 等缺钠的症状时，才喝些淡盐开水。这种被动补钠，体内新陈代谢减慢，肾脏负担加重，往往起不到应有的作用。 民间谚语...
...，可能会 脱水 ，因此禁食期间必须补充足够的水分。 宝宝得了 急性胃肠炎 ，上吐下泻可把年轻的爸妈们给吓坏了，可以想着不能让孩子脱水便给孩子多喝白开水，但是，那么这个时候喝白开水好吗? 急性肠胃炎是入夏后最常见的疾病，一旦细菌、病毒侵入肠胃，常会导致患者上吐下泻、腹痛不已，很是难受。看消化科医生时，医生通常会建议禁食半天或一天，并多多补充水分。 不过，医生也...
【处方】 益智仁 30～50克 白茯苓 30～50克 大米30～50克 【制法】 先把益智仁同白茯苓烘干后，一并放入碾槽内研为细末；将大米淘净后煮成稀薄粥，待粥将熟时，每次调入药粉3～5克，稍煮即可；也可用米汤 调药 粉3～5克稍煮。 【功效与作用】 益脾 ，暖肾，固气。适用于 小儿遗尿 ，也可用于小儿流涎。 【用法用量】 每日早晚2次，每次趁 热服 食，连...
【处方】 川乌 （炮.去皮.脐）四两，益智（去皮）二两， 干姜 （炮）半两， 青皮 （去白）三两。 【 炮制 】 上为散。 【功效与作用】 治 伤寒 阴盛 ，心腹 痞满 ， 呕吐 泄利 ， 手足厥冷 ，及一切冷气奔冲，心、胁、脐、 腹胀 满 绞痛 。 【用法用量】 每服三钱，水二盏，入盐一捻， 生姜 五片，枣二个，擘破，同煎至八分，去滓， 温服 ，食前。 【...
...至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水煲1小时，以 食盐 调味，即可食用。 4、 浮小麦 猪心 汤：可健脾益气，宁心安神，健脑 益智 。选用浮 小麦 25克、 大枣 5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。 5、参术 大枣汤 ：可健脾益气，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小...
...的皮肤哪里不好，应该是对症下菜才行。 2、脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓 老龟——清热 解毒 、健脾胃，假如你 小便 赤黄，那就喝这道汤吧。土 茯苓 的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。 3、工作太忙、压力太大的女性 西洋参 甲鱼 ——比起 人参 来，西 洋参 由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，...
喘喝 ，证名。指 气喘 而有吼声者。《 灵枢 . 本神 》：“肺藏气， 肺气实 则喘喝，胸盈 仰息 。”多见于 实证 气喘，亦可见于 虚喘 ，如《 金匮要略 . 血痹 虚劳病 脉证 并治》：“脉沉小迟，名 脱气 ，其人 疾行 则喘喝。”参见 喘证 诸条。
春节期间，人们吃的肉食比平时要多得多，极易导致脾胃积食、消化不良。现介绍几则消食药粥供选用。 山楂 各10克，大米100克。将神曲捣碎取煎汁适量，再加入大米煮粥服食，每日1剂。可健脾胃、促消化；适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。 笔者提醒：中国人有喝粥的习惯，它作为一种保持健康的方式被广为推崇。但中国还有句古话——过犹不及，即便再营养...
...辄汗出则是不健康的表现。有人即使轻微走动也大汗不止，还有老年人出汗后常伴有 头晕 、 气短 、 食欲不振 、困顿疲惫等。 中医认为，动辄出汗多为气虚，汗孔 开合 失职、统摄无权所致。“肺气不足、卫阳不固”，汗多最易伤津耗气，尤其对于身体较虚弱或平时缺少体育锻炼的人来说，过多出汗容易导致受凉 感冒 ，引发关节、肠胃不适等，可以通过饮食来调整。 黄芪 红 枣汤 ...
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