百果月饼_文化_【文学360】

苏式百果月饼苏式.配方为作坊生产用量,如做的数量少就缩小比例.皮料:面皮,精面粉9公斤,熟猪油3.6公斤,饴糖1.25公斤,用温水.酥皮,精面粉5公斤,熟猪油2.5公斤.分别配成水调面团与油酥面团两部分.再相互夹迭,制成合成面团.每3公斤下60个剂儿.馅料:熟猪油4.75公斤,白糖粉7.75公斤,熟精面粉4.75公斤,糖板油5.5公斤,核桃仁3.5公斤,松仁...

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9种月饼吃出健康_膳食养生_【中医宝典】

莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松软、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,谓是中秋月饼的经典品种。 按照馅料的原料来分,莲蓉月饼可分为纯莲蓉和普通莲蓉馅。纯莲蓉馅料中除糖、油脂之外,其他原料全部为莲籽,而普通莲蓉馅可加入豆类等其他淀粉作为原料,还会加入一个或若干个蛋黄,减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。 从营养学的角度出发,经典的莲蓉月饼并非一种健康的食...

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月饼的故事_文化_【文学360】

◆金庸笔下的月饼在金庸的《倚天屠龙记》中,第二十五章“举火燎天何煌煌”:八月十五晚,明教教主张无忌于蝴蝶谷大会教众“是夜月明如昼,诸路教众席地而坐,总坛的执事人员取出素馅圆饼,分飨诸人。众人见圃饼似月,说道这是‘月饼’。后传说,汉人相约于八月中秋食月饼杀鞑子,便因是夕明教聚义定策之事而来。” ◆贾府吃月饼在《红楼梦》一书中,七十六回“凸碧堂品笛感凄清凹晶馆联...

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月饼的故事_文化_【文学360】

◆金庸笔下的月饼在金庸的《倚天屠龙记》中,第二十五章“举火燎天何煌煌”:八月十五晚,明教教主张无忌于蝴蝶谷大会教众“是夜月明如昼,诸路教众席地而坐,总坛的执事人员取出素馅圆饼,分飨诸人。众人见圃饼似月,说道这是‘月饼’。后传说,汉人相约于八月中秋食月饼杀鞑子,便因是夕明教聚义定策之事而来。” ◆贾府吃月饼在《红楼梦》一书中,七十六回“凸碧堂品笛感凄清凹晶馆联...

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不宜过食及不宜多吃的食物_【中医宝典】

...大脑供血减少所致。饱餐后还会引起大脑中一种叫做纤维芽细胞生长因子的物质成万倍地增长,这种物质会加速脑动脉硬化。如果一个人长期饮食过量,其后果想而知,而且还有引起老年性痴呆症的可能性。因此,营养卫生专家指出,限食可称为长寿的灵丹妙药。另外;对某些食品而言,也不宜过量食用。 (1)豆腐及豆制品:实验表明,过量吸收黄豆蛋白质,可抑制正常铁的吸收量,易引起缺铁性贫...

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河南月饼风俗_文化_【文学360】

...京中各大寺院,诸如相国寺、开宝寺等;盛设华灯乐棚,张彩烧灯,竞出新奇,“华灯偏共月争光”,‘人人五夜到天明”。南阳地区,旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院,焚香祭月,称为“圆月”,以示秋季丰收,合家团圆之意。 现“祭月”之俗不存,但八月十五吃月饼,走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明,人逢佳节倍思亲”之语,说明了人们对这一节日的重视。汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里...

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河南月饼风俗_文化_【文学360】

...京中各大寺院,诸如相国寺、开宝寺等;盛设华灯乐棚,张彩烧灯,竞出新奇,“华灯偏共月争光”,‘人人五夜到天明”。南阳地区,旧时中秋节夜设茶果、月饼于庭院,焚香祭月,称为“圆月”,以示秋季丰收,合家团圆之意。 现“祭月”之俗不存,但八月十五吃月饼,走亲串友之俗日盛。“月到中秋分外明,人逢佳节倍思亲”之语,说明了人们对这一节日的重视。汤阴过去家家都要蒸月饼(白面里...

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过食生冷经闭_《中医词典》_中医综合书籍_【岐黄之术】

病证名。经闭证型之一。《 竹林女科证治 》:“妇人行经时及产后,过食生冷之物而血闭 发热 ,以血见水即滞故也。初起一二月生寒发热,五心烦躁, 口苦 舌干,面色青黄,犹易医治。先用 逍遥散 退其寒热,后用 紫金丸 ( 三棱 、 莪术 、 良姜 、 枳壳 、 乌药 、 砂仁 、 槟榔 、 陈皮 、 红豆蔻 、 香附 、 苍术 ,共细末,糊小丸,每服二钱),渐纳谷...

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过食生冷,身体浮肿,腹大如箕_医案心得_【中医宝典】

一兵士李××,过食生冷,身体浮肿,腹大如箕,百药罔效。令每日服松脂三钱,分三次服下,五日全愈。乡村一男子,患肝痈,溃破,医治五年不愈,溃穿二孔,日出臭水碗许,口吐脓血,臭气异常。戊辰孟夏,迎为延医,视其形状,危险万分,辞而不治。再三悬求,遂每早晚令服松脂一钱,五日臭脓减少,疮口合平,照前服之,半月全愈。

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致病微生物

能够引起人类,动物和植物的病害,具有 致病性 的微生物. 微生物是指那些个体体积直径一般小于1mm的生物群体,它们结构简单,大多是单细胞,还有些甚至连 细胞 结构也没有。人们通常会借助 显微镜 或者 电子显微镜 才能看清它们的形态和结构。需要说明的是微生物是一个比较笼统的概念,界线有时会非常模糊。如单细胞藻类和一些 原生动物 也应算是微生物,但通常它们并不放...

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