metabolic balance 平衡研究。研究在一有机体内一种物质的全部 代谢 情况，通过比较摄取物质的量及同一物质或其代谢产物的 排泄 量，可得知经生物体后是否有纯粹获得的或失掉的物质。
...断产生酸性和碱性物质；还有一定数量的酸性和碱性物质随食物摄入体内。机体可通过一系列的调节作用，最后将多余的酸性或碱性物质排出体外，达到 酸碱平衡 。 酸性体质简介 根据科学家的研究发现，正常人 血液 的PH值在7.35至7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10％左右，更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和 疾病 之间的 亚健康 状态...
摄入氮小于排出氮叫做 负氮平衡 .这表明体内 蛋白质 的合成量小于分解量.慢性消耗性 疾病 ,组织 创伤 和 饥饿 等就属于这种情况.蛋白质摄入不足,就会导致身体 消瘦 ,对疾病的 抵抗力 降低,患者的 伤口 难以愈合等.当摄入的 氨基酸 少于消耗的氨基酸时 ,将出现如 营养不良 、 腰酸背痛 、头昏目眩、体弱多病、 代谢 功能衰退等 症状 ,则称为负氮平衡...
平衡膳食 是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。 我们知道食物可分两类，一类是动物性食物，包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品；另一类是植物性食物，包括谷类、薯类、 蔬菜 、水果、豆类及其制品，食糖类和菌藻类。 不同种类食物的营养素不同：动物性食物、豆类含优质 蛋白质 ；蔬菜、水果含 维生素 、矿物...
不吃粗粮饭白脸黄 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年11月19日 我们知道，食物在加工过程中经常伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多等；现在，我们又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等面粉后，仅保留了原来小麦中20％的镁、13％的铬、12％的锰、50％的钴、37％的钼和21％～31％的锌。我国民间传统食品...
...这样来看世界，世界是多极对立的。金木水火土构成了一种基本结构范式。各种特性的相互制衡和相互生长构成了对世界的基本认知。 因此世界的基本状态是平衡，阴阳则是变化，可是变化如何构成了平衡呢？因为是多元对立的！这就是世界的真面目。 对生理、病理等规律的认识，基本的模型就来源于这样的认知。 而这是一种非常具有难度的思辨模式。 追求平衡和寻求变化是中医古代思想家对医学...
美容绝非表面处理 女性健美 养阴为主 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年10月29日 形体美意味着机体的健康。古人云：“美在其中而畅于四肢”，即机体内部的健康是形体美的基础，形体美是内体美的外部表象。中医认为中年以前要重补益，注重益气养阴，有了健康的内脏才能有健美的形体。中年以后要注意帮助机体清除多余的积垢，包括利湿、豁痰、化瘀等。总之女性健美...
...增加，造血功能活跃，加上胎儿骨骼生长发育等都需要无机盐，孕妇对钠、钾、钙、磷及铁的需要量都有所增加，如果无机盐供应不足，也会产生许多危害孕母与胎儿的并发症，如 缺铁性贫血 等。 铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶类以及多种氧化酶的组成成分，它与血液中氧的运输和细胞内生物氧化过程有着密切的关系。妊娠期胎儿发育生长及母体组织的变化，对铁的需要量增加。妊娠期母体红...
K + 代谢与酸碱平衡互相影响。有时K + 代谢障碍在先，作为原发的改变，引起酸碱平衡障碍。有时则相反，是酸碱平衡障碍引起了K + 代谢的变化。这就出现了诸如“ 低血钾 性碱中毒”，“碱中毒性低血钾”等一些容易混淆的名词。现以肾小管上皮细胞为例，以图解表示如下： 以上是K + 代谢与酸碱平衡障碍之间的基本关系。但也应注意疾病发生发展过程中的变化是错综复杂的。...
“同源器官”，指在生物进化史上及人体胚胎发育过程中的同胞器官。由于它们在生理上有着特殊的血缘关系（生理同功同源），因此在病理上也必然“同病相连”，这就为疾病预兆学开辟了新的领域……
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