蹄筋，为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋、猪科动物 猪蹄 的蹄筋、马科动物马的蹄筋、马科动物驴的蹄筋，我国大部分地区均有饲养，去蹄甲及毛桩，洗净用。 中医认为，蹄筋性味甘、平、入肝经，有益气养血，补益肝肾，强筋健骨之功。适用于筋骨软弱，肢体 疲乏 等症。营养分析表明：本品富含蛋白质，炭水化合物，脂肪，以及钙，磷，铁，硫胺素，维生素Ｂ2，尼克酸，抗坏血酸，维生素Ａ等。
南瓜 是个宝，养心滋肺益无穷。秋天一到， 南瓜 卖得特别俏。经过春日生机勃勃的滋养，夏日充足的日照和生长，发黄成熟的南瓜中已积累了丰富营养。 南瓜中含有丰富的营养元素，如氨基酸、活性蛋白、类 胡萝卜 素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力，改善 秋燥 症状，化燥为平和。从药用价值来看，南瓜能平喘、消肿。连续适量吃些南瓜，可有效预防 哮喘 、支气管炎等秋季
香薷 ，又名 香茹 、西 香薷 、为唇形科植物海洲香薷的全草，主产于江西。中医认为，香薷性味辛、微温，入肺、胃经，有发汗解表，祛暑化湿，利水消肿之功，适用于夏季外感于寒，内伤暑湿所致的暑湿表症， 水肿 ， 小便 不利等。 本品外能发散风寒而解表，内能祛暑化湿而和中，性温而为燥烈，发汗而不峻猛，故暑天感邪而致 恶寒发热 ，头重 头痛 ，无汗， 胸闷 腹痛 ，吐
党参 ，以产于山西 上党 者为佳，名 上党参 ，生用或蜜炙用。 党参 已被卫生部确定为“可用于保健食品的物品”。 中医认为，党参性味甘、平，入肺、脾经，有补中益气之功，适用于气虚不足，主要是脾 肺气虚 所致病证。《本草从新》言其“主补中益气，和脾胃，除烦渴，中气微弱，用以调补，甚为平妥”。《本草纲目拾遗》言其可“治肺虚，能益肺气”。 明党参 ，为伞形科植物
▲许多老同志向我询求长寿保健之道，我每以“动可延年，乐则长寿”八字赠之。运动可以促进血液流畅，增进体力，加强抗病防御机能，从而达到延年的目的。要想延年益寿，就要热爱生活，保持乐观。 —— 苏荣扎布 ，81岁，内蒙古医学院主任医师、教授
已饥先食，未饱先止。散步逍遥，务令腹空。每腹空时，即便入定。不拘昼夜，坐卧自便。惟在摄身。使如木偶，常自念言。我今此身，若少动摇，如毛发许，便堕地狱。如商君法，如孙武令。事在必行，有死无犯。又用佛语及老君语，视鼻端，自数出入息，绵绵若存，用之不勤，数至数百，此心寂然，此身兀然。与虚空等，不烦禁制。自然不动，数至数千，或不能数。则有一法，其名曰随，与息俱出，复
已饥先食，未饱先止。散步逍遥，务令腹空。每腹空时，即便入定。不拘昼夜，坐卧自便。惟在摄身。使如木偶，常自念言。我今此身，若少动摇，如毛发许，便堕地狱。如商君法，如孙武令。事在必行，有死无犯。又用佛语及老君语，视鼻端，自数出入息，绵绵若存，用之不勤，数至数百，此心寂然，此身兀然。与虚空等，不烦禁制。自然不动，数至数千，或不能数。则有一法，其名曰随，与息俱出，复
中医认为， 带鱼 性味甘、咸、温，入肝、脾经，有益气养血，暖胃养肝，泽肤美容之功，适用于久病体虚， 血虚 头晕 ， 气短 乏力 ，食少 消瘦 ，胃脘冷痛， 消化不良 ， 营养不良 ，产后 乳汁 不足，疮 疖 痈 肿，外伤出血等。 带鱼 ，又名鮆鱼、刀鱼、牙带鱼。带鱼体型正如其名，侧扁如带，故名带鱼。带鱼形似刀，故名刀鲚、刀鱼。带鱼分布较广，以西太平洋和印度洋
夫至精才化，一气方凝，始受胞胎，渐成形质。子在腹中，随母听闻。自妊娠之后，则须行坐端严，情性和悦，常处静室，多听美言，聆人讲读诗书，陈礼说乐。耳不听淫声，目不视恶色。如此则生子形容端正，忠孝贤明，此所谓因外象而内感也。昔太任妊文王，《列女传》之胎教，皆昭昭可考，是之谓也。或谓有妇双胎而生子者，何也？按古今方书，少有论及此者。 亦惟巢氏云∶阳施阴化，精气有余，...
睡眠，本属“起居作息”范畴，由于人的一生约有三分的时间是在睡眠中度过的，显得特别重要，而且睡眠 养生 的内容又十分丰富，故单立一章，予以讨论。 所谓睡眠养生就是根据宇宙与人体 阴阳 变化的规律，采用合理的睡眠方法和措施，以保证睡眠质量，恢复机体 疲劳 ，养蓄精神，从而达到防病治病、强身益寿的目的。 阴阳是人体的 生理 需要，也是维持生命的重要手段。可以说睡眠...
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