山螃蟹 （图） ，味咸，性寒。强壮筋骨，走经络，横行络分。 爪甲 破血，催生，治 难产 ，治症瘕 瘀血 ，块积疼痛，腹中有子，名纵横子，壮药中用之。 （单方）山 螃蟹 捣烂，敷棒疮疼，立效。 （单方）治妇人产后儿枕瘀血疼，良效。 山螃蟹 不拘多少，新瓦焙干， 烧酒 炖热服之。 ──丛本卷下
...”；“饮食藉以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患”。 古人的这些饮食宜忌之语，其言甚对。医学专家更是敬告市民：螃蟹虽然美味可口、营养丰富，但食用时需有讲究，特别对于身患某些疾病的人而言，食用方法有误反而会伤身，请勿贪一时口腹之欲，引致后患。 螃蟹味美更营养 中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史，据《随息居食谱》记载：“补骨髓，滋肝...
孕妇要当心某些水产品。因为祖国医学认为，某些水产品有活血软坚的作用，食用后对早期妊娠会造成出血、流产。如螃蟹，虽然味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。甲鱼，又称为鳖，具有滋阴益肾之功，对一般人来说，它是一道营养丰富的菜肴。但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是 鳖甲 的堕胎之力...
主要原料：鲜 螃蟹 2个。 制作方法：将洗净的螃蟹用水煮熬，只饮其汤，日饮二三次。 效用说明：解结散血，清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食，以及热症、黄疽等症。
适度脂肪、营养素均衡膳食能降低体重，而且可以提供充足的营养，依从性好，能够实现长期的体重控制目标。 适度脂肪、营养素均衡膳食中脂肪供能比为20%-30%、蛋白质为15%-20%、碳水化合物为55%-60%。这类膳食包含商业性减肥机构所倡导的膳食(如：Weight Watchers和Nutri Systems等提出的膳食)。这类大众膳食历史比较悠久，往往都以科...
新华网北京7月28日专电德国柏林夏里特医院对1万多名男性进行的测试数据分析后发现，适度饮酒可以预防肾脏疾病，而且会对肾脏功能产生积极的影响。 夏里特医院日前发表的新闻公报说，尽管过度饮酒有害健康，但过去20年来的不同研究显示，适量的酒精摄入对健康有益。例如，可以预防心血管疾病。 夏里特医院最近对1.1万名男性的调查资料进行了分析，发现与不喝酒精饮料或一周只喝...
一、劳逸适度的保健作用 劳和逸之间具有一种相互对立、相互协调的辨证统一关系，二者都是人体的生理需要。人们在生活中，必须有劳有地，既不能 过劳 ，也不能过逸。孙思邈《备急 千金要方 ·道林养性》说：“养生之道，常欲小劳，但莫疲及强所不能堪耳”。古人主张劳逸“中和”，有常有节。长期以来的实践证明，劳逸适度对人体养生保健起着重要作用。 （一）调节气血运行 在人生过...
日本一项动物实验证实，适度运动能令高龄实验鼠的大脑获得有益刺激，使新生神经细胞数量增长，从而有助于预防痴呆症。 据日本《读卖新闻》网站报道，东京大学副教授久恒辰博等人将一部分高龄实验鼠饲养在装有转轮车的笼子里，以适当加大它们的运动量，而对照组实验鼠则被放入普通笼子里。3天后研究人员发现，生活在普通笼子中的实验鼠大脑海马部位新生的神经细胞数量平均是298个，而...
秋季，蟹肥正是柿熟时，要注意忌螃蟹与柿子同食。因为，柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内，往往会造成发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
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