白果 不能生食，熟食不能过量，食时应去除绿色的胚。教育儿童不可生食，即使熟食也要煮透，食量不可过多，吃时要除去肉中绿色的胚。采集时避免与种皮接触。
病例对照研究 对所选定的病例和对照，应收集与测量其所研究暴露因素的信息资料。 一、信息资料的来源 病例对照研究的资料来源有访问调查记录、通信调查表、登记报告、医疗记录、职业史记录等。大多是由调查人员使用调查表直接询问研究对象本人或家属，也可采用通信方式进行调查，必要时查登记报告或医疗记录。 二、暴露因素的规定 调查研究时，除收集姓名、性别、年龄、住址等一般资...
老年斑有人称为寿斑或老年色素斑（痣）。老年斑呈褐黑色，直径大多在1毫米至10毫米之间，大小不等，多数不高出皮肤，有的大斑（痣）也可以高出皮肤，呈扁平状。好发于老年人的面部、手背及前臂等平常裸露的皮肤上。 老年斑的形成及多寡，受多方面因素的影响。有的与先天遗传因素有关，有的与某种营养因素缺乏有关。还有的与某些物理因素有关，如紫外线照射，能促使老年斑出现。根据多...
全文: 感冒分为流行性感冒和普通感冒。当天气忽冷忽热，人体受冷后抵抗力降低，病毒便乘机而入引发感冒。感冒的危害除可引起患者出现鼻塞、流涕、头疼、发热、乏力和全身不适症状外，还易造成上呼吸道感染、肺炎、病毒性心肌炎和脑炎等并发症。他建议市民，按以下方法预防普通感冒。 ●注意保暖，当心受凉。 ●加强锻炼增加身体抵抗力。 ●要多喝白开水或茶水。 ●补充营养：多吃水...
...，说到鸡汤，大概都会联想到与补养身子有关，而补养的对象大多是那些“虚症”较重的人。然而，最近，美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙疼痛，提高人体的免疫功能，最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 研究人员介绍说，长期以来，美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说，给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康...
1、进食时不要讲话，尤其是吃鱼类等多刺多骨的食物时。 2、儿童的玩具，宜大不宜小，防其误吞入。 3、咽喉部有异物时要及时取出。 4、异物取出后，暂时少讲话。 5、进食时的异物，忌用饭团吞下。如此则鱼刺等异物，越咽而陷入越深。
豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、 刀豆 等，是人们喜食的蔬菜。 生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。 中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕...
...人体对各种病毒感染后产生的免疫力较弱且短暂，并无交叉免疫，同时在健康人群中有病毒携带者，故一个人一年内可有多次发病。 增强机体自身抗病能力是预防急性上呼吸道感染最好的办法。如坚持有规律的合适的身体锻炼、坚持冷水浴，提高机体预防疾病能力及对寒冷的适应能力。做好防寒工作，避免发病诱因。生活有规律，避免 过劳 ，特别是晚上工作过度。注意呼吸道病人的隔离，防止交叉感...
中医认为，春天是阳气生发的季节，也是伤风感冒高发期，所以市民应该顺应天时变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。 春天总的饮食养生原则为：选择高热量的食物为主食；保证摄取充足、优质蛋白质及取充足维生素。同时，还可以通过中医按摩预防感冒。方法如下： 一、捏脊：每天一次，每次三遍。 二、按揉足三里五十次。 三、推脾土二百次。脾土位置为大拇指末端，罗纹面或大拇指桡...
日本《体育指导者》杂志1月号刊登了日本专家有关《反兴奋剂与感冒药》的文章，摘译如下： 感冒对运动员来说是最普通的疾病，但又是在大型比赛期间发生率最高的疾病。因此，运动员服用感冒药的机会较多，而感冒药中含有兴奋剂成份，随便使用禁用药物的后果不堪设想，必须十分注意。 一、感冒药中的兴奋剂成份 感冒时从医生或药店那儿得来的感冒药中一般含有的兴奋剂成份是麻黄碱类和咖...
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