...宜食物品 凡患有动脉硬化或可疑冠心病之人,可常吃以下食品。 玉米 尤其适宜煮玉米粥食用。先以玉米粉适量,冷水溶和,待粳米粥煮沸后,再调入玉米粉同煮为粥,供 早、晚餐时温热服食。我国长寿之乡——广西巴马县的老年人,他们的主食就是玉米。玉米中...
...肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。” 豇豆 又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,...
...宜食物品 入冬以后,宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食狗肉,有安五脏、暖腰膝、益气力、温肾助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说:“狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”清代医家张璐认为:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”中国药科...
...凡患有淋巴结核者,宜吃以下食物。 芋艿 能健脾益胃、消疬散结,治疗瘰疬,无论已溃未溃,均宜食用,是传统医学中治疗瘰疬(淋巴结肿大)的要药。《岭南采药录》云:“以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬。”成年人用此法效亦同。民间还常用生...
...春季除了宜吃一年四季均可服食的清淡滋补食品之外,还宜食下列物品。 韭菜 每当清明前后,民间有“吃头吃尾”之说。“吃头”即指清明韭菜,“吃尾”是指重阳韭菜,也就是刚刚新上市的韭菜和即将下市的韭菜尤为好吃。唐·孙思邈云:“二月宜食韭,大益人心...
...宜食物品 婴儿期和幼儿期宜吃下列食物。 母乳 母乳是婴儿最佳食品,它含有完全的、比例适当的各类营养成分,能够满足婴儿生长发育的需求,又容易消化和吸收。在婴儿出生2周内的母乳又称初乳,其营养价值最高,质量最好,并含有抗体,可增强婴儿对疾病的...
...宜食物品 凡高血压患者,适宜食用以下食物。 苹果 它所含的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,从而调节钾钠,使之保持平衡,有利于降低血压。可将苹果洗净后挤出苹果汁,每日3次,每次约50~100克。或每日吃3次,每次250克,连续食用,...
...宜食物品 秋三月适宜服用的食物如下。 百合 性子,味甘微苦,有补肺润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。立秋以后,用百合干品作粉煮食,或用鲜百合煨服,均有滋补营养之功。尤其是秋燥干咳之时,或平素肺气虚弱、气管炎,慢性支气管炎、肺气肿、...
...及喉痹,又疗吐血、衄。”尤以肝火鼻衄者食之最宜。据现代研究,槐花对毛细血管能保持正常抵抗力,减少血管通透性,可使脆性血管恢复弹性,并有抗炎作用。民间常用鲜槐花炒蝶作菜食之。 落花生 性平,味甘。据现代研究,它适宜各种出血性疾病患者,这是由于...
...凡急性目赤肿痛的眼疾之人,宜吃以下食物。 田螺 性大凉,味甘咸,尤善清热利水明目,故目赤肿痛者最宜食用。早在《本草纲目》云其“解热毒,退目翳。”《随息居饮食谱》也说它“清风热,去目翳”。目赤者宜多食之。 蚌肉 性寒,味甘咸,有清热明目之功...
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