...叶如金灯叶，差狭而更光，故古人言薤露者，以其光滑难 之义。《千金》治肺气喘急，用薤白。亦取其滑泄也。与蜜同捣，涂汤火伤，效甚速。...
...味苦，无毒．归骨，菜芝也．除寒热，去水气，温中，散结，利病患，诸疮中风寒水肿以涂之．生鲁山．《本经》原文∶薤，味辛，温．主金疮疮败，轻身不饥耐老．生平泽．...
...大麻、白术、黄精、枳（音止） （音矩）子等并堪作之，唯以糯米作者入药。孟诜云∶饧糖，补虚，止渴，健脾胃以蔓荆汁煮，顿服之。日华子云∶益气力，消痰止嗽并润五脏。食疗∶主吐血，健脾。凝强者为良。主打损瘀血，熬令焦，和酒服之，能下恶血。又，伤寒大毒...
...，大疫难救：黑膏生地黄半斤（切碎），好豉一升，猪脂二斤。合煎五六沸，令至三分减一，绞去滓，末雄黄、麝香如大豆者纳中，搅和，尽服之，毒从皮中出。（《补缺肘后方》）③治伤寒暴下及滞痢腹痛：豉一升，薤白一把（寸切）。上二物，以水三升，煮令薤熟，去...
...温疟（时珍曰∶黑豆性平，作豉则温，既经蒸 ，故能升能散。得葱则发汗，得盐则能吐，得酒能治风，得薤则治痢，得蒜则止血，炒熟又能止汗。孟诜治盗汗，炒香渍酒服。《肘后》∶合葱白煎，名葱豉汤，用代麻黄汤，通治伤寒，发表，亦治酒病）。造淡豉法，用...
...大麻、白术、黄精、枳（音止） （音矩）子等并堪作之，唯以糯米作者入药。孟诜云∶饧糖，补虚，止渴，健脾胃以蔓荆汁煮，顿服之。日华子云∶益气力，消痰止嗽并润五脏。食疗∶主吐血，健脾。凝强者为良。主打损瘀血，熬令焦，和酒服之，能下恶血。又，伤寒大毒...
...后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌（清除野蘑菇的毒味），再放入调和面、精盐、酱油；肉烂以后放木耳、金针（黄花菜）略炒，将清好的蘑菇汤加入，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜...
...隐者柴门内，畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤，不待致书求。 束比青刍色，圆齐玉箸头。衰年关鬲冷，味暖并无忧。...
...味辛，气温，无毒。薤，叶似韭，稍阔而光，根白者佳，同牛肉食，成 瘕，除寒热调中，去水气，散结，久痢冷泻。阳明气滞，散血安胎，赤白带下，风寒水肿，骨鲠喉间，赤者和蜜，捣敷金疮即愈。...
...〈方〉 嫩蒜薹 young garlic bolt 青蒜 garlic sprouts 国语辞典 嫩的蒜薹，可供食用。...
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