呼吸气为蒜臭味是 有机磷农药中毒 的一种症状!有机磷 农药中毒 的重要体征由于腺体分泌增多，中毒者口腔及呼吸道较多带“蒜臭”味的分泌物。
新鲜的中牟大蒜上市了，好这一口的徐先生餐餐必食，每天都要吃七八头大蒜。大蒜被誉为天然广谱抗生素，它有很好的保健功能。 消炎、杀菌：大蒜有消炎、灭菌作用，尤其对上呼吸道感染有明显的功效，可以起到预防流感的作用。 降血脂、防血栓：大蒜的有效成分能稀释血液，降低血脂，防止血栓发生。 防癌、抗癌：大蒜素及其同系物具有激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症...
葱是人们四季经常食用的蔬菜及调味品。葱的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、维生素Ａ原、Ｂ和Ｃ以及钙、镁、铁等。此外它还含有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用。最近科学家又从大葱中提炼出一种葱素，用于心 血管硬化 治疗已初见成效。由此可见，葱不仅能增加菜肴香味，增强人们的食欲，而且具有很高的营养医疗价值。 全葱性味辛温，入肺、胃经。功...
释名 芤、菜伯、和事草、鹿胎。 气味 （葱茎白）辛、平；叶温；根、须、汁并无毒。 主治 感冒同寒。用葱白一把、淡豆豉半合，泡汤服，取汗。 伤寒头痛。用连须葱白半斤、生姜二两，水煮，温服。 风湿身痛。用生葱捣烂，加香油几点，水煎，调川芎、郁金末各一钱服。引吐为好。 动胎。有葱白煮浓汁饮下，胎未死即安稳，胎已死即产出。无效再服。药中加川芎亦可。 脱阳危症（大吐大...
葱属 大枣 20枚，葱白7根。将红枣洗净，用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效，可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。 葱炖猪蹄 葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许...
蒜姜酒方-（ 疟疾 ） 【来源】《圣济总录》 【配方】独窠蒜一颗， 生姜 一分。 【制法】上二味，研碎，以酒半升调去滓。 【主治】治胃疟饥不能食。 【用法】未发时，旋旋服之。 说明：《普济方》同上。
目录 《中药大辞典》茖葱 《中华本草》茖葱 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：茖葱 【出处】《唐本草》 【拼音名】Luò Cōnɡ 【别名】格葱（《千金·食治》），山葱（《唐本草》），隔葱、鹿耳葱（《救荒本草》）。 【来源】为 百合 科植物 茖葱 的鳞茎。 【原形态】多年生草本。鳞茎长椭圆形，鳞茎皮成丝网状。叶具长柄，长卵形或长椭圆形，全缘，质软而...
葱，味辛，气温，升也，阳也，无毒。入足阳明胃经，及手太阴肺脉。疏通关节，祛逐风邪，理 霍乱 转筋，治 伤寒头 痛，杀鱼肉之毒，通大小肠，散面目肿浮，止心腹急痛，去 喉痹 ，愈 金疮 折伤血出疼，捣烂炒热，傅之血止。安娠妊，塞衄血，除香港脚奔豚之邪，疗蛇伤 蚯蚓 之毒，功专发散，食多神昏。病属气虚，尤勿沾口。可为佐使，而亦可为君臣。大约为佐使者内治也，为君臣者...
在大蒜的鳞茎中含有蒜氨酸和蒜酸，这两种成分在鳞茎中各自存在，互不相干。只有把鳞茎捣碎使两者接触，蒜氨酸才能在蒜酸的作用下分解，生成有挥发性的大蒜辣素。大蒜辣素具有较强的杀菌能力，进入人体能与细菌体内的半胱氨酸反应生成结晶性沉淀，破坏细菌的生长和代谢。 因此，在食用大蒜头时应将其捣碎，这不单是为了食用方便，而是科学食用。此外，在食用时应尽量避免与碱性食品同食，...
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