葡萄球菌食物中毒（staphylococcal food poisoning）是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤， 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。
(一)发病原因 葡萄 球菌有31种，有一半可以寄居于人体，金黄色 葡萄 球菌和SE都是最常寄居于人体和最易引起疾病的菌种。根据细菌对甲氧苯青霉素的敏感情况，将葡萄球菌分成敏感和耐药两部分。又根据凝固酶情况分成阴性和阳性。凝固酶阴性葡萄球菌(CNS)常见的就是SE。Kleeman报道499株CNS中，SE占64.5%，溶血葡萄球菌13.4%，人葡萄球菌7.4%...
积极治疗皮肤 疖肿 、 化脓性骨髓炎 及深部 脓肿 等感染，医院内采取措施严格消毒及规范操作以防止交叉感染，慢性患者应加强营养支持及增加免疫力，尽量避免滥用抗菌药物及免疫抑制剂等，均为预防本病的必要措施。
葡萄球菌 皮肤 烫伤 样 综合征 是一种广泛性 皮肤感染 ，大片皮肤剥脱，好像 烧伤 。 某些类型的葡萄球菌产生一种有毒物质，可使 表皮 与皮肤其他部分分离。由葡萄球菌引起的皮肤感染有时也会导致 中毒性休克综合征 ，是一种严重危及生命的 疾病 （见 球菌感染 ）。 葡萄球菌烫伤样皮肤综合征通常发生在 婴儿 、幼儿和 免疫系统 缺陷的人。医务人员手上可沾染葡萄...
葡萄 球菌 肺炎 （staphyoococcal pneumonia）是由 葡萄 球菌所引起的急性 肺部化脓性感染 。病情较重，常发生于免疫功能已经受损的病人，如 糖尿病 、血液病（ 白血病 、 淋巴瘤 、再障等）、 艾滋病 、肝病、 营养不良 、 酒精中毒 以及原已患有支气管-肺病者。儿童患流感或 麻疹 时，葡萄球菌可经呼吸道而引起肺炎，若未予恰当治疗，病...
与金葡菌相比，CNS不产生α-毒素或 中毒性休克综合征 毒素，因为不含超抗原。SE的毒力因子比金葡菌少，很少引起急性暴发性感染。SE是 早产儿 出生18h后 败血症 的主要病原菌，败血症的发病率与妊娠期及新生儿出生体重明显相关，患有中性 粒细胞减少 ，特别是 白血病 的病人，约有1/3出现SE性败血症，其感染均与调理吞噬作用减少有关。许多由SE引起的急性临床...
须与黄色葡球菌相鉴别。
一个 疖 和皮肤 脓肿 爆发袭击洛杉矶和旧金山的男 同性恋 。原因：细菌抗药性的金黄色 葡萄 球菌几种常用的抗生素。 这个bug的传播并不是新的。类似的抗药性 葡萄 球菌感染开始突然出现在医院约20年前。现在，它的逃离医院，并在美国各地的社区和世界各地的蔓延。 科学家称该错误的CA - MRSA的。那是显而易见的社区获得性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。正常的金黄...
葡萄 球菌属（Staphylococcus）是一群革兰氏阳性球菌，因常堆聚成 葡萄 串状，故名。多数为非致病菌，少数可导致疾病。葡萄球菌是最常见的化脓性球菌，是医院交叉感染的重要来源。
① 防止金黄色 葡萄 球菌污染食品 防止带菌人群对各种食物的污染：定期对生产加工人员进行健康检查，患局部化脓性感染（如 疥疮 、手指化脓等）、上呼吸道感染（如 鼻窦炎 、化脓性 肺炎 、口腔疾病等）的人员要暂时停止其工作或调换岗位。 对肉制品加工厂，患局部化脓感染的禽、畜尸体应除去病变部位，经高温或其他适当方式处理后进行加工生产。 ② 防止金黄色 葡萄 球菌...
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