...调味料拌匀; 2、做成饼状,入蒸笼蒸5分钟; 3、平底锅放入油,将豆腐饼用中火煎至两面金黄色即可。营养小特点:掺些豆腐的南瓜饼是营养改良的甜品,不仅口感变得更加软嫩,营养配比也得以丰富,除了含有丰富的膳食纤维、碳水化合物和能量外,还多出了...
...豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。...
...豆腐以及其他大豆制品,确是营养丰富,价格便宜,是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角苷又可促进碘的排泄,容易引起碘缺乏。...
...职业女性往往因工作太忙忽视了早餐和午餐,也常常因为与客户共餐难以控制自己的饮食。这时该怎么保证营养呢? 吃好早餐 早餐并不复杂,只要在头一天准备好一大杯牛奶、一把香蕉片、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人...
...主要是从食物中的营养转化而来的。一日之计在于晨,所以早餐营养对学生上午学习效率影响极大。其次,中餐、晚餐也要按时。” 下面给家长介绍7套早、中、晚餐,供大家参考: 早餐: 1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦 2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 3、...
...番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。 酸菜鲫鱼汤鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。 鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁...
...营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。 酸菜鲫鱼汤 鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后该用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色即可。 鲫鱼含丰富的蛋白质、...
...所需营养。补品多数是防治老年慢性疾病的,青少年并不适用,搞不好还可能吃出问题。 一周营养早餐:周一:红薯粥油煎馅饼花生什锦;周二:玉米粥鲜肉烧麦香椿豆腐;周三:火腿藕粥豌豆包什锦黄瓜;周四:鲜豆浆茶鸡蛋火腿包小菜;周五:大豆粥花生蛋糕黄瓜丁...
...豆腐虽然是价廉物美、营养丰富的食品,但是含有大量的蛋氨酸,在酶的作用下,可转化为半胱氨酸。损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯易于沉积于动脉壁上,最终有可能导致动脉粥样硬化的形成。 此外,豆腐性偏寒,胃寒腹泻者经常大量食用豆腐亦会加重...
...下降所致。身体内的变化,直接影响适应外界变化的能力,各种疾病便易侵害人体。针对老年人的上述情况,在老年人的保健上,要注意加强延缓衰老的外界因素。特别是膳食营养的平衡,充分的消化,摄入营养物质的充足和丰富的维生素和矿物质,都是抗衰老的有效措施...
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