...效，对食欲不佳、 腹胀 腹泻 有一定缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的 盗汗 、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后 气短 乏力 等症状。 但要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。糯米有收敛作用，如吃糯米导致 便秘 ，可以喝点 萝卜 汤化解。下面介绍几则常用糯米食疗方： 1、糯米爆成米花30g， 桑白皮 30g，水煎服，一日两次，适用于 糖尿病 、烦渴不...
...进补时也应有所差异。小儿体质娇弱，选择药物不宜大寒大热；老人多肝肾不足，用药不宜温燥；孕妇忌动胎气，不宜用活血润滑的药物。这都是在进补时应该注意的。 ４．依区域而定。不同的地区，气候条件、人的生活习惯有一定差异，人体生理活动和病理变化就会有不同。比如地处潮湿，饮食多温燥辛辣；若地处寒冷，饮食多热而滋腻。在应用食物进补时也应遵循同样的道理。 私家防秋燥食谱 双...
...生、對證調治的作用。 總之，肝臟那麼重要，我們就必需好好保護它，如多喝水、戒?和戒吃含有毒素、含有染色素或刺激性的食物，並且保持良好的心情，注意充足的睡眠等。除此以外，適當地運用藥膳食療，不僅可為人體提供營養，增強正氣（抗病能力，修復能力、適應環境的能力等），還可以使肝細胞恢復正常或加速細胞更新。漸進的滋養，潤澤了肝臟，功效反映在雙目上，達到明亮傳神的效果。...
...以各类中药材入锅煲汤最富盛名。然而，正在中山医科大学临床医学修读博士学位的周先生告诉我们，古人云，是药三分毒，药材煲汤除了科学搭配之外，还要注意量的把握。（文/李扬） 周先生主修西医，同时也是一位中医的狂热分子。在他看来，祖国几千年的智慧结晶是无可取代的，凝聚了祖先的心血和经验，生命力也将越来越强。然而，国人对于自己的中医理论多存在错误的理解，甚至认为中药材...
...。它是一类顽固性消化道疾病，现代医学也没有特效治疗方法。几年来，我们用该方治疗了近百例患者，其中2/3经过1～2个月的治疗，达到临床痊愈。 注意本方主要适合于慢性肠炎。急性肠炎、 痢疾 、肿瘤等引起的腹泻用之效果不好。慢性肠炎患者在服用本方过程中，要尽量避免生冷、油腻食物，保持情绪稳定，并坚持治疗。在有生山药供应的季节，配合每天食用200克生山药，对提高疗效...
为了预防 肥胖 所导致的 高血压 、心脑血管病、 糖尿病 等现代“富贵病”，往往只注意降低脂肪、胆固醇和增加蛋白质的摄入量，而忽视最重要的营养素，如核酸、B族维生素、叶酸、锌、抗氧化剂、酶类等补充。 1．核酸：是一种高分子化合物，是支配生命活动的核心物质。它既是蛋白质合成的基础，又提供遗传信息，对人体生长、发育、繁殖、遗传等重大生命活动起关键作用，缺乏这种物...
...膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用 黑豆 烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿 早泄 。将熟附 煨姜 烧的狗肉能 温肾 壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。 四、 泥鳅 含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。 泥鳅 中含一种特殊...
...期往往是没有症状的隐性病症，而且普通的身体体检对初期癌症的排查效果不突出。虽然对于许多健康人看来，癌症距离我们是很遥远的，但是，如果我们不加注意，癌细胞已经在日常的饮食中悄然滋生。 以下不良饮食嗜好，可能会导致癌症 1．吃隔夜的剩饭剩菜 许多人认为，吃剩的饭菜放入冰箱保鲜就可以防止饭菜变质，只要表面没有霉斑或腐烂的变化就可以放心去吃。实际上，经过烹饪的蔬菜中...
...么许多人，只吃糙米和全麦粉，却照样生病呢？” 美国同行说：“是啊，刘先生，你说玉米的好处，不一定是膳食纤维？” 我说：“阁下，你们研究食物只注意它们的营养成分，而不注意它们的药性，因此医院的营养师只能应付考试而不能指导病人的饮食。” 美国同行惊愕地说：“刘先生，食物还有药性吗？” 我说：“是的，阁下，假如一个医生给病人看病，但是看了半天，却不知道病人是男的，...
...吸收率比—般植物性食品高3～10倍。猪肝还含有叶酸，可促进正常血细胞的形成，可抗御 恶性贫血 ，可预防和治疗老年缺铁 贫血 ，以及眼疾。但需注意，食用前对猪肝要经过冲洗浸泡去毒再食，而且为了有效除毒，猪肝不宜炒得太嫩。 猪肺 ——化痰止咳 冬天是 慢性支气管炎 等呼吸道疾病的高发季节。咳喘主因源于肺。在临床治疗中，宣肺平喘为治标，润肺养阴是治本。 猪肺 乃血...
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