...《保健药膳》小茴香粥主要原料:炒小茴香20克,粳米100克。制作方法:小茴香放入纱布袋内,加水先煮30分钟再入洗净的粳米,加适量水煮粥至熟。效用说明:行气止痛,健脾开胃。适宜于阴寒酸痛、大肠疝气、睾丸肿胀偏坠,以及脘腹冷痛、呕吐食少、...
...《保健药膳》桂浆粥主要原料:肉桂3克,粳米100克,红糖适量。制作方法:将肉桂煎取浓汁去渣,再用粳米煮粥,待粥沸后调入桂汁及红糖,同煮成粥。或用肉桂末1—2克调入粥内同煮服食。效用说明:补阳气、暖脾胃、散寒止痛。适宜于肾阳不足、畏寒怕冷、...
...《保健药膳》麻雀粥主要原料:麻雀5只,小米30克,黄酒1杯,葱5寸段,调料适量。制作方法:先将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,用黄酒煮麻雀肉,约15分钟后加水,再下米煮粥,欲熟时放入葱白、调料等即成。效用说明:补肾助阳。凡因肾阳不足,命门火衰而...
...《保健药膳》椒面粥主要原料:蜀椒5克,白面粉150克,生姜3片。制作方法:先将蜀椒研为极细粉未,每次取适量同面粉和匀,调入水中煮粥。效用说明:暖胃散寒,温中止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或呕吐,以及寒湿引起的肠鸣腹泻等症。 目录...
...《保健药膳》甘蔗粥主要原料:甘蔗汁100克,粳米50克。制作方法:将新鲜甘蔗榨汁约100克,对水适量,用粳米煮粥。效用说明:情热生津,养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。《医学入门》甘蔗粥主虚热口燥...
...《保健药膳》核桃枸杞粥主要原料:核桃仁50克,枸杞子15克,粳米适量。制作方法:将核桃仁捣碎,粳米随食量而定,淘净,加枸杞,水适量煮成粥,常佐餐食用。效用说明:适宜于肾虚精液异常,性神经衰弱.及小便余沥不净、小便白浊等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》吴茱萸生姜粥主要原料:吴茱萸10克,糯米100克,生姜3片。制作方法:将吴茱萸用纱布袋装好先下,糯米、生姜共煮稀粥,粥成后拣去吴茱萸、生姜即成。效用说明:温中止痛。适宜于寒性胃痛患者的辅助食疗。 目录 《保健药膳》吴茱萸生姜粥...
...《保健药膳》干葛粥主要原料:粳米60克,干葛30克。制作方法:先以水1500克煮干葛取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:退热解肌,透疹止泻。凡因外感伤风及肌胰出现发热重、口渴、无汗、兼见大便溏泻,或儿童麻疹之初期,皆可辅食此粥。 目录 《...
...《保健药膳》梨粥主要原料:鸭梨3个(约重350克),粳米50克,冰糖适量。制作方法:将梨洗净,绞碎挤汁。米洗净,加水煮粥,待粥将熟时放人梨汁及冰糖,再煮片刻即成。攻用说明养阴清热,生津止咳。适宜于阴虚肺燥的咳嗽、咽干音哑以及热病后期的心中...
...《保健药膳》苡米杏仁粥主要原料:苡米约50克,杏仁(去皮心)10克,白糖适量。制作方法:先煮苡米至半熟,放入杏仁,粥成加糖。效用说明:健脾祛湿,除痰通痹。凡因脾不健运,湿邪阻遏,以致生痰阻痹而引起的咳嗽痰多、肢体沉重疼痛者,可辅食此粥。 ...
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