男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。下画介绍的9种维生素和矿物质对男人尤为重要。 铬 这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。普通男人每天至少需要５０毫克铬，好动的男人则需要1OO一2OO毫克。最好的来源是含铬的多维矿物质合剂．另一个来源是强化铬药片或酿酒的酵母。 高纤维素含量的饮食减少...
...婴儿生长发育所需要的各种营养物质。尽管科学家与营养学家不遗余力地改良乳制品，使其营养价值尽量接近母乳，但始终无法取代母乳的地位。 母乳所含的成分有： 1、蛋白质 人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70％以上，与酪蛋白的比例为2：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。而牛奶中大部分...
黏膜 固有层 浆细胞 所产生的IgA 二聚体 分子 首先与 上皮细胞 底面的多聚Ig 受体 （poly-Ig receptor）结合，被转运至上皮 细胞 顶面之后多聚Ig受体被剪切，仍与IgA分子相连的多聚Ig受体胞外片段即为分泌型IgA 抗体 的 分泌成分 。
第一、组方奇： 苗山鼻毒清遵循苗药“配单不配双”和“三位一体”的法则，单配入伍，强调表症的快速性和里症的根源性，标本分治，体系完善； 第二、用药奇： 苗药百草皆药，以鲜药入药，保证了药材的新鲜和疗效； 第三、药效奇： 从被誉为苗药三宝之称的“锐鸡片、加欧、鱼腥草”中提取出了一种“PRT量子肽”，对“鼻病毒菌”有强效杀灭和抑制作用，并有平衡鼻粘膜酸碱度和提高鼻...
中成药要获得相同的生物和治疗等值，其必须是活性成分群的化学等值。中成药活性成分的化学等值，其一是指活性成分的组成及比例均相同，其二是指活性成分具有相同的生物等值效应与相同的治疗效果。如 三七 总苷、水溶性酚等的含量均有较大的影响。从以上研究可以看出，由中药制剂工艺带来活性成分量比关系的变化，也将影响临床疗效。故优化生产制造工艺，是保证中成药质量可靠、稳定的关...
摘 要 研究了从银杏叶中提取总黄酮甙和萜内酯等有效成分的4种方法，即(1)水提-醇沉-酯萃法；(2)丙酮-盐水-提取法；(3)醇提-酯萃法；(4)乙醇提取-树脂吸附法。其中方法(3)和(4)已经中试，提取物总黄酮质量分数分别为26.20%、31.62%。萜内酯质量分数为6%，达到德国同类产品质量要求. 关键词 银杏叶；提取；总黄酮 我国是银杏的故乡，拥有世界...
一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介...
(一）溶剂提取法： 1．溶剂提取法的原理：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。当溶剂加到中草药原料（需适当粉碎）中时，溶剂由于扩散、渗透作用逐渐通过细胞壁透入到细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又...
...服之。(《食疗本草》) 3．血痢：盐水梅(除核研)一枚，合腊茶加醋汤沃，服之。(《圣济总录》) 【使用注意】 失眠 者忌服。 【现代研究】 茶叶 中含400多种化学物质，主要有嘌呤类 生物碱 ，如 咖啡碱 、 可可豆碱 等；含有 鞣质 、挥发油、黄酮类化合物。试验证明茶叶对治疗 放射性损伤 ，保护造血机能，提高 白细胞 数量有一定功效。可治疗 痢疾 、急慢性...
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