夏日吃苦心自清， 苦瓜 消夏保安平。中医认为， 苦瓜 味苦性寒，有清热 解毒 、消暑止渴、健脾开胃、除烦明目等功效。 炎炎夏日，做几道苦瓜宴，不仅大饱口福，而且祛病养生。 苦瓜滚 鲩鱼 片：苦瓜40克， 鲩鱼 片250克， 生姜 片、生粉、生抽、 食盐 、 香油 等适量。将苦瓜洗净，去瓤，切薄片；鲩鱼肉洗净，沥水，切薄片，用粉、抽和生油各1汤匙拌腌片刻。锅热...
目录 《中药大辞典》苦瓜根 《中华本草》苦瓜根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：苦瓜根 【出处】《民间常用草药汇编》 【拼音名】Kǔ Guā Gēn 【来源】为 葫芦 科植物 苦瓜 的根，夏、秋采收。 【性味】苦，寒。 ①《四川中药志》："性凉，味苦，无毒。" ②《闽南民间草药》："苦，寒。" 【功能主治】 清热解毒 。治 痢疾 ， 便血 ， 疔...
女性美容食谱-苦瓜汤 〖 来 源 〗： 民间 食疗方 〖 原 料 〗： 鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。 〖 制 作 〗： 苦瓜去瓤切块，猪肉切片，同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。 〖 说 明 〗： 此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。
进入夏季, 苦瓜 又成了人们餐桌上的佳品。 苦瓜 苦中带甜，是一种美食佳品，有“天然胰岛素”的美称，是很多人喜欢的美味佳肴。 苦瓜有丰富的营养价值，含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等在各种瓜类蔬菜中含量较高，特别是维生素C含量，每100克苦瓜含84毫克，是 南瓜 的21倍、 冬瓜 的5倍、 黄瓜 的14倍，还含有苦瓜甙、氨基酸、 胡萝卜 素、粗纤维，以及磷、铁...
最近有报道称：由于苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以孕妇应忌食苦瓜。对此，北京协和医院营养科陈伟认为，苦瓜中确实含有微量的奎宁，但由于含量非常小，对孕妇不会产生明显的不利影响。相反，苦瓜反而可以促进孕妇的食欲。 陈医师认为，奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品，确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作为苦瓜中的一种微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽...
红花 又名 红蓝花 、草 红花 ，为菊科植物红花的花，每年五六月份开花。花瓣由黄变红时采摘，烘干即可入药。 早在两千多年前的东汉时期，红花已经作为中药材应用于临床治疗，张仲景就曾用红花治疗妇女病，并将其记载于《金匮要略》中：“妇人六十二种风，及腹中血气刺痛， 红蓝花酒 主之”。《本草汇言》称红花为“破血、行血、和血、调血之药也”。红花味辛性温，归心肝经，有活
[名称] 苦瓜 。 [ 性味 ]味苦，性寒。 [ 归经 ]入心、肝、脾、肺经。 [作用] 清热解暑 、明目解毒。用于 中暑 ， 暑热 烦渴，暑 疖 ， 痱子 过多， 目赤 肿痛， 痈 肿 丹毒 ，烧 烫伤 ， 痢疾 等。 [成分]苦瓜甙、５－羟基色胺、多种氨基酸（谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸等）、半乳糖醛酸、果胶等。 [按注]近年研究发现：苦瓜中有一种脂蛋白有抗癌...
主要原料：生 苦瓜 1条， 白糖 60克。 制作方法：先将 苦瓜 洗净捣烂如泥，加入白糖后拌匀，两小时后将水汁滤出，一次性凉饮。 效用说明：清热、利湿、通窍。适宜于因湿热上扰而引起的 耳聋 或聍耳出浓，及伴有头疼 牙痛 、耳部 胀痛 而鸣，舌红苔黄、 小便 黄赤等症。
苦瓜 （图） ，味苦，性寒。入心、脾、肺三经。除邪热，解劳乏，清心明目。 泻六经 实火 ，清暑益气，止烦渴。 ──丛本卷下 苦瓜 ，味苦，性寒平。治一切丹火毒瓦斯，疗恶疮结毒，或遍身已成 芝麻 疔、大 疔疮 ，疼难忍者，取叶，晒干为末，每服（三钱），无灰酒下，神效。又治 杨梅 疮。又此瓜花 为末，治胃气疼，开水下；治眼疼， 灯草 汤下。
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