...最近一段时间,中国中药协会中药饮片专业委员会接到中医药界专家以及来自企业、医院的很多反映,反映中药饮片用工业色素染色问题。 近年来,由于受到利益的驱动,一些中药材生产商将质量差的饮片经过染色美化后,冒充质优饮片,或将其掺入质量好的饮片中,...
...高,而食品中的农药残留对儿童的危害最大;饲料添加剂应用量过大或使用不当,加工食品中使用过量的添加剂;工业排污造成水田污染,食品包装材料中的制塑剂、油墨印刷污染等。至今,仍有儿童食品生产厂家将玩具、卡片等装入食品袋内。 完善认证体系正其时 ...
...一、十九世纪初至抗日战争前的制药工业前已述及,19世纪50年代开始建立的早期西药房,无论是外商或国人自己开办的较大规模的药房如老德记、科发、中西、中法等药房除经营进口西药外,尚制造一些“本牌成药”,但未形成制药工厂或企业。清末洋务运动期间...
...农产品保鲜需要好包装 ----访温州大学工业工程学院院长杨福馨 2004年03月09日 杨福馨,1958年生,教授,硕士生导师,国务院突出贡献专家,中国包装技术协会专家委员会成员,湖南省注册科技咨询师,现为温州大学工业工程学院院长,浙江省...
...据新华社北京1月16日电 美国食品和药物管理局15日宣布,经过克隆的牛、猪和山羊以及它们的后代均可以安全食用,克隆牛产的奶也可安全食用,这使得克隆动物食品离餐桌又近了一步。那么,克隆动物食品和同样受到广泛关注的转基因食品有什么异同呢? ...
...,有的甚至还用河水漱口、刷牙,这是极不卫生的习惯,应该改变。河水非常容易遭到细菌、病毒、农药、化肥和工业“三废”的污染。人吃了用河水洗过的食品,或用河水漱口、刷牙,就很易引起病毒性肝炎、细菌性痢疾、伤寒、副伤寒等肠道传染病的发生和流行。所以...
...如果是纯正乳酸发酵,严格按操作规程做,没有微生物污染,是营养安全的。好的“泡菜”没有亚硝酸胺,是安全食品。但对于孩子也不要吃的太多,咸菜要提倡淡咸菜。 五、新鲜蔬菜必须新鲜 新鲜蔬菜是人体维生素、矿物质等营养物质的重要来源,是每日膳食中的...
...很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme;ferment],在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)...
...健康食品酵母时代来临 ----华南理工大学博导姚汝华教授高度评价西格健酵母珍 2004年01月05日 日前,记者采访了著名的生物学家、华南理工大学博士生导师姚汝华教授,就广东江门生物技术开发中心开发的西格健酵母珍系列产品,姚汝华发表了自己...
... 据一项最新的研究发现,如果每天超剂量饮用奶制品就会引起性欲下降。医学专家解释,任何食物都含有可能造成过敏的分子——抗原。如果一个人常年单一地食用牛奶、小麦、蛋类、黄豆、番茄、发酵制品和化学添加剂等,都容易造成过敏分子的形成。当人体服用食品...
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