...生素C等。黄瓜头苦味部为 葫芦素 A、B、C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用，且 黄瓜藤 有良好的降压和降 胆固醇 的作用。 【按语】 黄瓜又名 胡瓜 ，为张骞出使西域得以引种，故名。本品生熟均能食用，加醋煮利水性强，与蜜同煮，治 下痢 。鲜黄瓜中的 丙酮 酸可抑制糖类物质转变为脂肪，有 减肥 作用。黄瓜汁能舒展 皱纹 。 【参考文献】 1．《食物与治病》：“黄瓜...
...验方四。） 痔 肿疮（ 荆芥 七十三，验方十二。） 鸡冠 痔疾（ 黄连 二十六，验方十七。） 痔疮秘结（ 黄连 二十六，验方十八。） 痔如 胡瓜 （ 艾叶 七十八，验方二十六。） 痔如虫咬（ 菟丝 一百五十七，验方十一。） 痔疮下血（ 蒲黄 一百七十七，主治。） 五般痔疮（ 槐角 三百，诸方一。） 外痔长寸（ 槐米 三百零一，验方十。） 肠痔下血（槐三百零一...
...验方四。） 痔 肿疮（ 荆芥 七十三，验方十二。） 鸡冠 痔疾（ 黄连 二十六，验方十七。） 痔疮秘结（ 黄连 二十六，验方十八。） 痔如 胡瓜 （ 艾叶 七十八，验方二十六。） 痔如虫咬（ 菟丝 一百五十七，验方十一。） 痔疮下血（ 蒲黄 一百七十七，主治。） 五般痔疮（ 槐角 三百，诸方一。） 外痔长寸（ 槐米 三百零一，验方十。） 肠痔下血（槐三百零一...
...验方四。） 痔 肿疮（ 荆芥 七十三，验方十二。） 鸡冠 痔疾（ 黄连 二十六，验方十七。） 痔疮秘结（ 黄连 二十六，验方十八。） 痔如 胡瓜 （ 艾叶 七十八，验方二十六。） 痔如虫咬（ 菟丝 一百五十七，验方十一。） 痔疮下血（ 蒲黄 一百七十七，主治。） 五般痔疮（ 槐角 三百，诸方一。） 外痔长寸（ 槐米 三百零一，验方十。） 肠痔下血（槐三百零一...
...验方四。） 痔 肿疮（ 荆芥 七十三，验方十二。） 鸡冠 痔疾（ 黄连 二十六，验方十七。） 痔疮秘结（ 黄连 二十六，验方十八。） 痔如 胡瓜 （ 艾叶 七十八，验方二十六。） 痔如虫咬（ 菟丝 一百五十七，验方十一。） 痔疮下血（ 蒲黄 一百七十七，主治。） 五般痔疮（ 槐角 三百，诸方一。） 外痔长寸（ 槐米 三百零一，验方十。） 肠痔下血（槐三百零一...
...气。 （一） 处方： 黄瓜 250克， 豆腐 500克。 用法：将 黄瓜 、 豆腐 切片，加水煮汤。每日2次，每次一大杯。 （二） 处方： 胡瓜 250克，豆腐500克。 用法：以胡瓜、豆腐加适量水入锅中煮，煮好后沥去残渣，汁液当茶饮。 （三） 处方： 茭白 子、 大麦芽 各15克。 用法：将 茭白 子、 大麦 芽炒焦，水煎去渣服用，每日2～3次． （四） ...
...气。 （一） 处方： 黄瓜 250克， 豆腐 500克。 用法：将 黄瓜 、 豆腐 切片，加水煮汤。每日2次，每次一大杯。 （二） 处方： 胡瓜 250克，豆腐500克。 用法：以胡瓜、豆腐加适量水入锅中煮，煮好后沥去残渣，汁液当茶饮。 （三） 处方： 茭白 子、 大麦芽 各15克。 用法：将 茭白 子、 大麦 芽炒焦，水煎去渣服用，每日2～3次． （四） ...
... 清暑益气 。 （一） 处方： 黄瓜 250克， 豆腐 500克。 用法：将黄瓜、豆腐切片，加水煮汤。每日2次，每次大杯。 （二） 处方： 胡瓜 250克，豆腐500克。 用法：以胡瓜、豆腐加适量水入锅中煮，煮好后沥去残渣，汁液当茶饮。 （三） 处方： 茭白 子、 大麦 芽各15克。 用法：将茭白子、大麦芽炒焦，水煎去渣服用，每日～3次． （四） 处方： 木...
...气。 （一） 处方： 黄瓜 250克， 豆腐 500克。 用法：将 黄瓜 、 豆腐 切片，加水煮汤。每日2次，每次一大杯。 （二） 处方： 胡瓜 250克，豆腐500克。 用法：以胡瓜、豆腐加适量水入锅中煮，煮好后沥去残渣，汁液当茶饮。 （三） 处方： 茭白 子、 大麦芽 各15克。 用法：将 茭白 子、 大麦 芽炒焦，水煎去渣服用，每日2～3次． （四） ...
...之，以为常蔬。二月下种，生苗引蔓延树竹，或作棚架。 其叶大如 蜀葵 而多丫尖，有细毛刺，取汁，可染绿。其茎有棱，六，七月开黄花，五出，微似 胡瓜 花，蕊瓣俱黄。其瓜大寸许，长一、二尺，甚则三、四尺，深绿色，有皱点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如 瓜蒌子 ，黑色...
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