茶饮是一种高雅实惠的纯天然饮品，具有独特的风味和口感，尤其是 茶叶 与食用药用天然原料的合用，更增强了茶饮的保健功效，也扩大了茶饮的应用范围。千百年来茶饮一直深受中华民族和世界人民的喜爱，正如清代乾隆皇帝所言：“君不可一日无茶”。 随着世界性寻求回归大自然这个生活消费观念的盛行，人们的饮食取向更趋于追求天然纯真，因此，具有天然清纯特色的传统茶饮倍受青睐。为了...
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
原料： 罗汉果 12g、 胖大海 2枚、 冰糖 12g。 用法：用开水冲泡后饮用。 功用：生津利咽。
...效，但手脚冰冷、肠胃不佳的虚寒体质者，或正在腹泻期间，则不宜饮用。 甘草 可清热解毒，缓急止痛。 作法：将材料加入600毫升沸水冲泡，焖10分钟后即可饮用。 注意：胖大海有通便效果，有腹泻症状的人不宜饮用。 咽喉痛时要避免吸烟饮酒，不吃油炸烧烤或辛辣食物，以免刺激发炎部位，并且要每隔2～3小时喝水约300毫升，保持咽喉黏膜湿润，有助于改善咽喉不适。（邢精达）
中草药是不宜长期饮用。 人们往往把看到听到的一些知识，信手拈来随意使用，中药泡茶饮就是一“例”。银杏叶、胖大海、 菊花 茶后，少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应，脾胃虚寒者、孕妇不宜。
（一）水的选择 茶圣陆羽曾在《茶经》中极力推崇：从山中流出的水为上品，江河中的水为中品， 井水 为下品。从现代环境保护的角度看，山中矿 泉水 是未经过污染的 天然水 ，富含多种矿物质和人体所需的微量原素，以此 水泡 茶自然清纯爽口，故被列为上品。我国著名的 泉水 有杭州 虎跑泉 、苏州观音泉、济南趵突泉、无锡惠山泉、镇江中泠泉等。江河湖井水都有可能受到不同程...
... 981．紫荆花茶 982．茉莉花木香茶 （三）爽口茶 983．余甘子茶 984．余甘子青果茶 985．爽咽茶 986．利咽玄参茶 987．胖大海茶 988．大海润喉茶 989．大海薄荷茶 990．大海利咽茶 991．大海沙参茶 992．海甘爽茶 993．橄榄大海茶 994．利口茶 995．罗汉果茶 996．罗汉爽音茶 997．罗汉利声茶 998．玉斛润咽茶...
中国是世界茶饮的发源地，在世界上最早发现茶树，具有种茶、制茶、饮茶的历史最悠久，早在四五千年前即已认识到茶饮对 人类 健康的重要性。从最初的粗浅认识到系统地研究和利用茶饮，并逐步形成茶文化、茶艺术、茶习俗、茶医药，这期间经历了数千年的漫长发展过程。茶饮为我们的生活增添了无限的情趣，为人类的健康作出了巨大的贡献。茶饮的医疗保健应用是伴随着中国传统医药的发展而发...
原料： 余甘子 5g、 胖大海 2枚、 罗汉果 5g、 银耳 2g、 薄荷 5g、 冰糖 20g。 用法：用开水冲泡后饮用。 功用：利咽，爽口，开心。
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
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