补气药膳是先用补气中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有补气之功效,可增加机体的抵抗力和免疫机能,增强体质以及对外界环境的适应能力,增强全身组织器官的功能。适用于气虚证,症见倦怠无力、少气懒言、动则气喘、易出虚汗、易感冒、面色恍白、食欲不振、大便稀溏、舌质淡或淡红、 苔白润、脉虚弱无力者。 花椒 、料酒、食鹽,置武火上燒沸後改用文火煨燉,待...
“冬季进补,开春打虎”,这是我国民族的进补习惯,冬天,气候寒冷,五脏属肾,寒邪易伤肾阳,要补肾,适于滋补,这方面药膳较多,现介绍几种炖品,供大家参考。 龙马童子鸡 原料:海马20g,海龙20g,仔公鸡1只,姜、葱、盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。 制作:将海龙、海马用白酒浸泡2小时,洗净泥沙,备用;将鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪,洗净,在沸水锅内氽去血水,剁成6...
...蒸至鱼肉熟透,出笼淋上香油即成。 [用法] 佐餐当菜,随量食用。 [功效] 滋补肝肾,扶正抗癌。主治肝肾阴虚型肝癌等多种癌症。 化疗毒副反应药膳良方 板蓝根煨红枣 [组成] 板蓝根30克,红枣20克。 [制法] 将板蓝根洗净,切片后放入纱布袋,扎口,与洗净的红枣同入沙锅,加水浸泡片刻,中火煨煮30分钟,取出药袋即成。 [用法] 早晚分服。 [功效] 清热化湿...
药膳狗肉 狗肉 朱砂 、竹沥,将狗心煮熟即成。吃狗心、喝汤,变可作菜肴食用。功效:镇惊安神、驱风开窃。可治头晕心悸,夜寤不实,痰迷心窍,疯狗咬伤。 狗肉豆豉粥: 原料:肥狗肉250克制法:以米、盐、豆豉等煮粥,频吃1-2顿。功效:可治脾胃冷热,肠中积次,胀满剌痛。 狗肉小麦仁粥: 原料:狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。制作:将狗肉切成小块,与小麦...
遗精是指不因性交而精液自行泻出的病症,有遗精现象的男子可选用药膳进行辅助治疗。 韭子粥 功效 温肾助阳,止遗泄。适用于肾阳虚弱所致的遗精。 配料 韭菜子15克,大米50克,精盐适量。 制作 将韭菜子用文火炒熟,与大米、少许细盐同入砂锅内,加水500克,慢火煮至米开粥稠即可。 用法 每日服2次,温热食。 龙骨粥 功效 收敛固涩,镇惊潜阳。 配料 煅龙骨30克,...
丰胸药膳 痛恨"太平公主"的称号吗?却不知该如何改善长不大的烦恼,动手术又有它潜藏的危险,那么就试试中国的药膳食疗,温和不伤身,让你逐渐脱离平胸的恶梦。 清炖冰糖木瓜. 材料: (1)木瓜(2)冰糖(3)水. 做法: 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。 2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。 药炖养生鸡汤. 材料: (1)美国鸡肉或一般鸡肉(2) ...
银耳是含有多种氨基酸的补品,不仅是宴席上的一道美味,而且还可以辅助防治某些疾病。这里介绍制作银耳药膳的蒸、拌、炒、煮、炖、泡法。 蒸 将银耳洗净放入瓷杯内,加入适量白糖和水,上屉蒸至呈胶水状,冷却到40℃以下即可饮用。 此种食法有滋补效益,可治神经衰弱、精神疲倦、体质亏损、发育迟缓、腰膝酸软、黏膜出血等病症。 拌 将银耳用凉开水洗净,再用开水冲洗,掰成小块,...
胃溃疡药膳 1) 良姜、 肉桂 各3克,葱、酱油、食盐适量。以文火炖烂,酌量食用。适用于胃寒或虚寒型胃痛。
药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、 党参 与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用。
和中丸 广皮 (四两) 白术 (三两) 肉桂 (三钱) 薏苡仁 (二两) 川椒 (三钱) 泽泻 (一两) 白茯苓 (二两) 砂仁 (二两) 车前子 (一两) 炮姜 (五钱) 水法为丸。 沉香丸 白术 (二两) 归身(二两) 白蒺藜 (八两) 白 茯苓 (二两) 砂仁 (二两) 香附 (四两) 白芍 (三两) 广皮(一两) 甘草 (二两) 乌药 (四两) 水泛
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。