...这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低...
...鸡与鲨鱼等的软骨内。有人在吃鸡、鱼时不爱吃皮或其软骨，实是弃之可惜。殊不知，软骨素硫酸是构成皮肤真皮弹性纤维最重要的物质，人的饮食中假如缺乏软骨素物质，皮肤就会失去弹性，出现皱纹。 NO.8 肉皮去皱 另外，多吃肉皮，也可补充合成胶原蛋白，...
...饮食宜清淡，由于老年人味觉减退，因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物，但这类食物不易消化，应该节制。以谷为主，果菜为辅，肉类益之，既可满足各种营养素的供应，又可保持大便通畅，但是清淡不等于吃素。 老年人千万不可忽视柔韧性的锻炼，实际上...
...肾盂肾炎是细菌侵入肾盂、肾盏和肾实质而引起的化脓性炎症。一般称肾盂肾炎及输尿管炎为上泌尿道感染，而尿道炎、膀胱炎为下泌尿道感染。肾盂肾炎大多并发下泌尿道炎症。该病好发于女性，男女患病比为1∶10，在老年妇女和高龄男子中常见发病。急性...
...要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。最理想的抗氧化剂是维生素E，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂竭质色素，自然也就有较強的抗衰老功能。 人到老年，在颜面、手背等处皮肤上，常常会出现一些扁平的黑褐色斑块，俗称老年斑。老年斑形成的...
...心力衰竭（以下简称心衰）是老年患者住院治疗的主要原因之一，随着人口的老龄化，心衰病例呈增长趋势。目前认为，老年心衰的病理类型不同，治疗用药的选择也要有所不同，临床医生应予以重视。 收缩功能障碍所致心衰 常见病因有冠状动脉性疾病、心瓣膜...
...节重点介绍老年期的饮食宜忌和老年骨质疏松症的饮食宜忌。 至于其他一些老年性疾病，可参阅“常见病症饮食宜忌”部分。 宜忌原则 中国传统医学认为：“肾为先天之本”。肾主骨，齿为骨之余；骨生髓，脑为髓之海；肾开窍于耳，其华在发；瞳仁属肾；腰为...
...肾功能衰竭、水电解质紊乱、酸碱平衡失调、呼吸窘迫综合征、肺炎、糖尿病等。值得注意的是，老年人由于各方面的反应能力较差，故即使症情较重，其症状有时也不显，或不典型。有资料提示，老年急性胰腺炎由于起病急、病情重、症状不典型，故易造成误诊，死亡率...
...老年女性的饮食调养，是根据老年女性的营养需要，为保证老年人的身体健康，既不会引起营养不足，也不会导致营养过剩，而且以推迟衰老、预防老年病为目的的。饮食调养内容包括： (1)膳食结构(食物分类及用量) ①谷粮主食。米、面、杂粮、马铃薯、甜薯...
...铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 第三，增加肾脏负担。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，...
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