丝瓜 食疗方 ） 【用法用量】绞汁、煎汤或煮食，每次鲜品100-500克。 【宜忌】脾胃虚寒、腹泻不宜服。 【成分与药用】 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。丝瓜中含维生素C较高，故可用于治坏血病。维生素B1对小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康有好处。
...派出最好的医生，医治后病情明显好转。老干部也戒了烟和酒，觉得自己没什么事了，等回到家就忘了医生的嘱咐，吃的都是不易通便的食物，第二天早上大 便秘 结，自己上厕所，一使劲，突然 心肌梗死 ，昏倒在厕所里，再也没救过来。 这是什么原因？便秘和心脏怎么扯到一起去了？原来，便秘的时候，病人为了排便，常会用很大的力气，腹腔的压力就会增加，这样便压迫血管，血压就蹿上去了...
以下是《老年食养食疗》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 ...
香菇 食疗方 精选】 1、鲜蘑菇或香菇30克（干品减半），每日煮食一次，日期不限，可防治胃癌及妇女子宫颈癌等症；若持续服用，可防止各种癌症术后转移。 2、香菇6-10克，水煎服，每日分作三次服下，治小儿麻疹透发不快。
“好睡”汤饮 “老慢支”食疗方 补精益气食疗方-参茸枸杞炖乌龟 补精益气药膳-长寿益元汤 春季怎样进行食补 冬日老人酸味养生需要注意的 对失眠有益的食疗方 防肺炎常喝薏米粥 高血压吃什么好 高血压的日常饮食 冠心病病人不宜饱餐 冠心病病人不宜多饮可乐型饮料 记忆力减退的药茶调养 家常高丽参食谱 健康长寿药膳方-黄芪鳝鱼汤 抗衰老食谱-田鸡鱼胶炖枸杞 科学家认...
平菇 食疗方 精选 【性味】甘、平、无毒。 【归经】入肝、胃。 【功效】舒筋止痛，养胃抗癌。 【主治】腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，抗癌。 【说明】平菇为菇类的一种，是大型真菌食物，含有18种氨基酸，其中包括人体必需的八种，故使平菇具有特殊的鲜味。它不但是制作中药“舒筋散”的成分之一，能治疗上述的疾病，而且有抗癌作用，对肿瘤具有一定的抑制功效。是国际上公认的...
便秘 是指连续48小时不排大便且有 排便 困难者，可具体表现为排便次数减少、粪便量少质硬、排便“吃力”、便后没有畅快感等。本病是老年人最常见的 胃肠道 症状 之一，且随着年龄的增加，便秘的程度也日渐加重，常伴有 头痛 、 头晕 、 失眠 、烦躁、 腹胀 、 纳差 等 全身不适 的症状，解决老年人的便秘问题，是老年病学中的重要课题。 ［发病原因］ 很多因素均可...
南瓜 食疗方 ） 【用法用量】煎煮，蒸或生食，每次l00－500克。 【宜忌】脾胃湿热者不宜服。 【成分与药用】 本品含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及钙磷等物质。用于防治糖尿病、高血压。能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，故有防癌之功。有增强肝肾细胞的再生能力。有杀灭肠虫作用。被认为是“蔬菜之王”，被称为“最佳美容食品”。
芹菜 食疗方 ） 【用法用量】绞汁、凉拌、煎汤、炒菜等。每次30-60克。 【宜忌】本品不宜久煎、久炒。 【成分与药用】 本品含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用；同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲。
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