...薯类食品含有较多的糖,故糖尿病患者应该少吃。薯类食品含有较多的微量元素和维生素,加工后味道鲜美,如多吃应适当减少主食,否则会导致糖摄人过多而升高血糖。芋头、土豆、白薯、山药、荸荠、菱角、凉薯等属于薯类食品。其中山药是人们喜爱吃的食品,有...
...□ 芮莉莉 军事医学科学院食品与营养系博士 目前市场上常见的糊状食品有芝麻糊、藕粉、杏仁霜、麦片、核桃粉、面茶等,这些食品因为食用方便、营养丰富得到了很多中老年人的喜爱。 黑芝麻糊和豆浆兑着吃。黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻...
...既补充优质蛋白,又不会增加血脂。 其次多吃新鲜绿叶果蔬,因为果蔬中含有丰富的微量元素、水溶性维生素和膳食纤维,可提供丰富的维生素c、β-胡萝卜素等维生素,对维持老年人机体正常的生理功能有重要作用。 还要保证各种无机盐和微量元素的摄入,钙、铁...
...经过耐心劝说他总算平静下来,经询问才得知,过节时,新姑爷给他买了几盒无糖月饼,老年人节俭惯了,又是孩子的一片孝心,又怕坏了,考虑到反正也是无糖食品就多吃了些,故而出现了上述情况。老王的经历好多糖尿病患者可能都经历过,现在多数人都重视健康,怕...
...忧郁和疲劳时,吃点水果、点心、瓜子或喝杯饮料等,都有助于消除紧张和疲劳,保持心理平衡;在两餐之间或夜间工作之余适当吃些零食,既可以使身心得到放松,同时又为身体增加些营养,以补充正餐的不足。 控制吃零食的数量: 吃零食仅仅是为了消除紧张或补充...
...质量普遍较好,而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中,容易造成卫生指标超标。 买膨化食品注意生产日期和保质期,不买没有生产日期的产品。 彩色食品 包装考究、色彩绚丽的“彩色食品”含有色素,有危害人体健康的隐患。过量或者长期食用,对儿童健康发育...
...不仅如此,咀嚼食物有刺激唾液分泌的功效,而唾液中含有的消化酶更是进行消化的必需物质,如果老年人仅进食一些糊状食物,消化和吸收也会受到影响。 老年人什么情况下吃软,什么情况下吃硬,要取决于每个人的具体情况。 如果牙齿不好或者牙齿所剩不多,就该多...
...中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。 ...
...。 所以,警惕孕前的饮食禁忌相当重要哦。 避免吃各种“污染”食品 应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。 避免吃含咖啡因的食品 准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及...
...一要香 老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。因此,做饭菜要注意色、香、味。 二要好 老年人体内代谢以分解代谢为主,需要用比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃一些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含...
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