...蛋白质、纤维等的副食，每日摄入总热量不多于2000千卡。完全素食不可取，只要少食油炸、腌渍、熏烤的食物，不食用动物内脏、控制甜食及冰镇饮品的摄入就够了。 患了糖尿病的老人要少吃碳水化合物，每天以每千克体重摄入20-25千卡热量为限，同时应适当...
...不适合去风大的景区。这样有助于保持乐观开朗的情绪，减少抑郁恼怒，利于养肝。旅途闲暇时段，这类老人可多参与太极拳等以练气为主的运动，有助于身体阴阳平衡。旅途饮食宜食健脾养肝、补益肝肾之品，比如南瓜、板栗、茄子等，使脾胃健运，肝气顺达，以防肝旺...
...所以，老人若每天平均吃20克猪血，基本上就可补足对铁的需要量，便能避免和纠正贫血。 三是猪血有清除污垢、通便的功能。猪血中的血浆蛋白在肠道内消化分解，未被消化的剩余残渣会吸收大量水分，同时还吸附肠内的有害物质，如混在食物中的金属微粒、粉尘等...
...夏季上火可通过饮食调节，且食疗具有独特的效果。 苦味食品 苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。 牛奶...
...铜? 是不是像电线里面那红红的硬梆梆线? 怎么吃下口? 当然不是!! 我们这里所讲的铜可不是硬梆梆的铜, 而是食物中离子态的铜, 您可以在许多的海鲜中, 如蚝, 蛤蜊.... 或是动物的肝脏中获得, 或是由植物性的核果中取得, 而每天的...
...有些人觉得，老人吃的饭越烂越好，然而事实并非如此。专家表示，老年人吃饭应该做到“软硬通吃”。 有些人觉得，老人吃的饭越烂越好，然而事实并非如此。专家表示，老年人吃饭应该做到“软硬通吃”。 专家说，软烂的食物好嚼、易消化，的确比较适合老年人...
...受到缺钙的威胁，主张补钙应从儿童开始。富含钙的食物很多，如大豆制品、奶制品、鱼虾类、贝壳类、海产品、骨头泥等。每晚睡前喝一杯牛奶可提高人体血钙浓度。 ...
...以上。有此病症的老人，睡觉时可以不脱袜、不摘帽，外出时应特别注意保护头和脚。加强饮食营养，多吃温热性食物，如羊肉、鲤鱼、姜糖水等;也可适量进补人参、鹿茸、阿胶和蜂王浆等，以保证机体有充足的热量和水分。或在两餐之间加饮一次热饮料，如热牛奶、热...
...许多老年人都有血管硬化的现象，防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。 玉米：含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，...
...天然食物因营养损失少，不含化学添加剂而备受人们的青睐。可有些未经加工或烹调过的天然食物，存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分，即抗营养因子。它们本身对人体并无毒害，但可通过对营养素的抑制和干扰，造成机体对某些营养素的吸收障碍，从而使人体...
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