...“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。 三伏天吃“鱼冻”是辽河平原农家院中的一种传统习俗。大人孩子常因暑气所扰出现“苦夏”症状：周身乏力、困倦、不思饮食。为安全度夏，主妇们大多熬制“...
...“冬至一阳生”，古代养生认为阳气初生时，要小心保护，精心调养。因为只有人体内阳气充足，才会达到祛病延年的目的。 12月22日是冬至节气。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人说冬至是阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长...
...“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余朋友们不要忘了补一补身体。专家介绍说，在冬至前后进补最佳。冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有“冬至阳生”的说法。具体地说，节气运行到冬至这一天，阴极...
...清除血管壁上的脂肪，防止动脉硬化、脑血栓，降压和减肥等，陆游曾在一首《食粥》的诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只把食粥致神仙。” 现代人大鱼大肉吃得过多，容易使血液浑浊造成酸性体质，导致体内生理失常的抵抗力下降，...
...宁夏多维药业盐霉素项目属于国家级“双高一优”重点扶持项目。该项目采用成熟的三级发酵工艺，主要原料选用宁夏本地盛产的玉米，每年约需３万吨玉米，可为当地农民增加３０００万元的收入。为社会提供３００多个就业岗位。项目自２００２年立项实施以来，...
...知道，阳气是从水里面升起来的，“春江水暖鸭先知”，所以有的老中医就说一定要吃鸭子，只要把这个理说通了就好办了，因为冬至前面都是阴气达到了顶点的，所以一定要吃阳的东西，羊肉都是助生发的，而冬至那个点恰恰在中午，那么就是上午吃羊肉，下午吃鸭子，谁...
...译文 我居住在邯郸客店（客栈）的时候，正好是农历冬至。 晚上，我抱着双膝坐在灯前，只有影子与我相伴。 我相信，家中的亲人今天会相聚到深夜， 还应该谈论着我这个“远行人”。注释 ①邯郸：唐县名，今河北邯郸市。 ②驿：驿站，客店，古代的传递...
...，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱：苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。 苦苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，...
...关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称“吃春”，下面就将“吃春”秘籍献给天下热爱美丽和美食的女人们。 红枣：人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的...
...难以抵制节日美食的诱惑？其实越吃越瘦并非不可能，只要在吃东西的时候知道什么时候该说，“要！”什么时候该说“不要！”就可以了，虽然节食不是智力游戏，但也要学会用头脑来吃东西。 ▲身边可准备一些低热量，无脂肪而又可满足咀嚼欲望的食物，像小黄瓜...
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