将 绿豆 洗净，加入少量水，水开后再煮5～10分钟，加入适量的水和米（大米 小米 均可）一起煮，煮至米熟和 绿豆 开花了即可。为了节省时间，可以先将绿豆泡几个小时或者先将绿豆炒熟，将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香味会更浓。 绿豆汤 解暑大家都很清楚，其实绿豆的食疗方法还很多，除绿豆汤外，下面就介绍几种简单的食用方式。 绿豆粥 将绿豆洗净，加入少量水，水开后再...
...。因此，预防乳腺疾病，保持开朗的性格很重要。 此外，饮食、起居等方面也同样要格外注意。陈涌说，保持乳房健康，平时要多吃一些能散结的食物，比如海带，与豆腐一起做成汤，加少许醋，“做不到天天吃，隔天吃对乳房的保健还是很有好处的。” 一些在生长中分裂较快的蔬菜也是保健乳房的好东西，能抑制肿瘤发生，比如葱头、大蒜、莴笋、卷心菜等。 陈涌还表示，乳房与五味中的酸相应，...
随着气温的逐渐升高，具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多，其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料，然而民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，于是那些正在服用中药的朋友便对绿豆敬而远之了。那么“绿豆解药”的说法是否有道理呢？ 其实，绿豆本身也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《 细辛 等温经散寒类中药时，...
海带 是含碘最高的食物，中医认为， 海带 软坚化痰，利水泄热，治瘿瘤结核、疝瘕、 水肿 、 脚气 等。下面介绍一款海带 木耳 头汤的做法给大家。 主料：猪瘦肉100克。 配料：水发海带50克，水发 黑木耳 30克。 调料：盐。 制作：海带切丝，黑 木耳 切丝，洗净猪瘦肉切丝。将海带丝、黑木耳、猪瘦肉一起置于铁锅内，加适量清水，用旺火煮沸；撇去浮沫，改用文火煨...
我平时常服用海带决明汤调脂降压，收效颇佳，现将其介绍给同病者一试。用料：发好的海带30克，草决明（中药）15克。做法：先将海带洗净，用少量盐水浸泡2小时，连汤放入锅内，再加入草决明和适量清水，煎煮约一个小时左右，即可饮汤吃海带。功效：经常服用此汤可调脂降压，清热明目。
[配方]新鲜马齿苋120克(或干品60克)，绿豆60克。 [用法]将鲜马齿苋洗净，切成段，与绿豆洗净后一并放人沙锅中，加清水适量煎煮，慢火煮至绿豆熟烂后，即可加入白糖调味服食，饮汤食绿豆。每日职食一、二次，连续服食5—7日。 [功效]清热利湿，解毒破滞。 [主治]湿热蕴结之肠癌。
服中药能否同时吃绿豆，应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定，不能一概而论。但如果对病情及所服用中药的药性不了解时，未经医生的许可，最好不要将绿豆与中药同服。 随着气温的逐渐升高，具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。绿豆的吃法较多，其中绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料，然而民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，于是那些正在服用...
绿豆 含有丰富的营养，除蛋白质、淀粉外，还富含铁、磷、钙等微量元素和维生素Ｃ、Ｂ及 胡萝卜 素、尼克酸等。它性凉味甘，有清热 解毒 、止渴消暑、 利尿 润肤的功能。在烈日炎炎的夏天，喝上一碗清凉可口的 绿豆汤 ，顿时会感觉汗消热解，浑身爽快。 【应用实例】 绿豆芽 即豆芽菜，为 绿豆 的种子水浸后发出的嫩芽，性味甘凉，能“解酒毒、热毒，利三焦”（《本草纲目》...
...。 甘，寒，无毒。清热 解毒 ，下气消肿。利 小便 而止渴，治泻痢而除胀。解一切菜物、草木、牛马、 金石 、 砒霜 等毒。 十种 水气 ， 绿豆 半碗。黑 附子 一大枚，去皮脐，切作两半，同豆煮熟，空心卧食豆。次日将 附子 两半作四半，再入 绿豆 如前煮食。第三日另以绿豆、 附子 如前法。肿自消也，未消再作。忌生冷、盐、酒六十日。此方非近世宜用。（验方第一。...
绿豆，又称青小豆，其营养价值很高，每百克含蛋白质22.1克、脂肪0.8克、碳水化合物59克、钙49克、磷268毫克、铁33.2毫克、磷16.8毫克以及粗纤维，并含有氨基酸、胡萝卜素、磷脂、硫胺素、核黄素等丰富的微量元素。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳，不但...
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