...人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑,红皮白瓤,圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌,它就是樱桃萝卜。樱桃萝卜相比其它我们熟悉的白萝卜、红萝卜、青萝卜等,更像一种水果,少了辛辣味儿,而爽脆可口。樱桃萝卜含较高的水分,维生素C含量是...
...不少有便秘症状的老人,平时注意多吃蔬菜和水果,可便秘症状并没有什么好转,这是为什么? 肠蠕动缓慢:老人的肠蠕动频率降低,肠道中的水分相对减少,粪便干燥导致大便秘结。 肛肠肌肉过度收缩:肛门周围肌肉紧张收缩,很难产生便意,使粪便长时间滞留...
...与较不乐观者相比,较乐观者血液中的类胡萝卜素含量最多高出13%。研究还发现,每天只吃两份或两份以下水果和蔬菜的人明显不如每天吃三份或三份以上水果和蔬菜的人乐观。 一项新的研究显示,血液中类胡萝卜素含量较高的人往往对未来更乐观。 以前已经有...
...在今年6月的眼科学档案上,发表了一项新的大型研究证明,多吃水果能帮助对抗老年性黄斑病(ARM)。 老年性黄斑是一种能引起老年人失明的退化性眼病。美国波士顿妇科医院的研究人员用长达10多年时间调查了水果和蔬菜对77562名男性和40866名...
...应该将它们作为食物的有机组成部分,通过健康的饮食结构来降低疾病风险。 据莱斯特大学发布的公报介绍,研究显示,高达86%的英国成人食用水果和蔬菜的数量达不到推荐标准。研究人员估计,全球每年约有200多万起死亡案例可以归因于水果和蔬菜摄入不足。...
...维生素的不足,冬季蔬菜的合理食用显得非常重要。 第一,合理搭配选用。冬季,除了大白菜和萝卜外,可选食胡萝卜、雪里红、芹菜及青菜等。在这里要特别提到的是土豆。不起眼的土豆也含有相当丰富的维生素和无机盐,每天若食用300克土豆,即可供给人体一天...
...就热茶,气得大夫满街爬。”这是讲用心儿里美萝卜就着热茶一起吃,有利健康,不生病,医生就没事干了。这也是强调蔬菜、水果有益于人体健康的道理。 有些单位对西方人注重水果的这一要求不了解,在安排宴席时,考虑更多的是鸡鸭鱼肉,很少安排蔬菜和水果。...
...所以想吃胖是很难的。水果都是可以吃的,但不能多吃。 糖尿病可以吃的水果一、苹果。性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气,生津止咳,健胃和脾,除烦,解暑,醒酒等功效,由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的...
...中医认为水果也分凉性、热性、温性,食用时要根据自己的体质正确选择,以免食用不当或过量食用,对身体造成不良的影响。刘永业针对一些夏季时令水果的性质、功效以及适宜的人群进行了分析和介绍: 一、草莓 性质和功效:性偏凉,富含维生素和糖分,食用后能...
...虽然美味,但是含的热量也是相当高的,只适合在运动以后食用。) 备注:如果你不喜欢巧克力味,可以不用加上那一汤勺的可可豆粉。或者你不喜欢香蕉,也可以用冰冻的草莓等其水果代替,至于酸奶,你可以根据个人口味选择水果味或者纯酸奶。 小贴士: 香蕉含有...
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