...不要坐视不管，建议带着孩子寻求儿科医生的帮助。若孩子出现超重，首先应该检查他的饮食营养是否已经“失衡”，即能量摄入和消耗是否失去平衡。具体来讲，表现在吃得过多，总的脂肪摄入过高，饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入过高；营养密度(即单位体积里，能量和...
...废物。 由此可见，有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径，自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物： 1.红米中国人世代相传，以米粮为主食。一般而言，红米比白米营养高，因保留了米壳上的纤维。 2....
...要鼓励儿童吃一定量的粗粮，因粗粮中维生素、钙、磷的含量比精制的食品高。还要教童不要有偏食的习惯，因偏食容易造成食物营养的不下衡，对儿童身体的生长发育和牙齿的健康都是不利的。...
...在美国，营养缺乏很少见，除非有影响摄入，吸收，代谢的疾病存在。因此，有关营养的建议常没有数据资料。由于胃的识别力不强，几乎所有的都能满足婴儿，但为了获得最佳的生长发育固定一种食物配方也是无必要的。 对婴儿，喝和吃是一种强烈的体验，是他们...
...每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。在营养专家眼里，醋泡花生究竟是什么水平的菜呢？北京工贸技师学院营养专业高级讲师刘国云告诉记者，醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。 刘教授说，花生含...
...nutrition Requirement）判断营养需要的方法很多，且都有一定的局限性。最常用的方法是计算基础能量消耗（BEE），然后应用并纠正过高分解代谢扩大的基本要素。最常应用于成人的计算公式是Harris—Benedict方程式：...
...离中高考的日子越来越近了，这个时期如何合理安排膳食才能及时为孩子补充大脑和身体所需的能量？为此记者昨日特别采访了江苏省人民医院营养科副主任医师李群主任。 营养均衡最重要 李主任认为，在考生营养方面，首先解决心态问题，有些家长认为，孩子这段...
...科学研究证明，秋季进补，食用高蛋白营养补品后，不宜立即与某些水果同食，特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、青果、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙，如果同含鞣酸的果品同食，...
...，而合称为新生儿红细胞增多症-高黏滞度综合征。由于血液黏度增加，影响各器官的血流速率，导致缺氧、酸中毒及营养供应减少，带来一系列症状。...
...微循环障碍，使听觉感受器的血液供应和营养完全中断，还会出现突发性耳聋。也可以说，耳聋是老年人高脂蛋白血症、冠心病及动脉硬化的先兆，因为耳聋的出现要比其他症状出现早半年至一年。 预防老年性耳聋的过早发生，少食高脂肪食物应首当其冲。老年人平时应...
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