主要原料： 黑木耳 10克， 红枣 50克， 白糖 适量。 制作方法：黑 木耳 泡发洗净，干燥后粉碎，红枣煮烂，去皮、核。将 木耳 粉、红枣、白糖同煮成酱即成。 效用说明：适宜于 贫血 等症。
鲈鱼肉 【气味】甘，平，有小毒。 宗奭曰︰虽有小毒，不甚发病。 禹锡曰︰多食，发癖 疮肿 ，不可同乳酪食。李鹏飞云︰肝不可食，剥人面皮。 诜曰︰中鲈鱼毒者，芦根汁解之。 【主治】 补五脏 ，益筋骨，和肠 胃 ，治水汽。多食宜人，作尤良。曝干甚香美（嘉）。 益肝肾（宗）。 安胎 补中 。作尤佳（孟诜）。
鲈鱼 （宋《嘉》） 【释名】四鳃鱼。 时珍曰︰黑色曰卢。此鱼白质黑章，故名。淞人名四鳃鱼。 【集解】时珍曰︰鲈出吴中，淞江尤盛，四五月方出。长仅数寸，黑点，巨口细鳞，有四鳃。杨诚斋诗颇尽其状，云︰鲈出鲈乡芦叶前，来玉尺如何短，铸出银梭直是圆。白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。春 风 已得秋风更迥然。《南郡记》云︰吴人献淞江鲈于隋炀帝。帝曰︰金齑玉。
红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用. 长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃２到３次即已足够，以免补了血却还得担心减肥 减肥问题。
红枣 、桂圆、 花生 、 红豆 、 红糖 、 白果 、 枸杞子 都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。 红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、 胃痛 ，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的 枸杞 子，还能治疗 便秘 ，但大便稀的人就不要加 枸杞子 了。常用...
红枣 性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、 胡萝卜 素、维生素、铁、钙、磷等物质，不仅能促进女性激素的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。以下介绍几种适合女性的吃法。 黑木耳 红 枣汤 此汤特别适合 血虚 及 脾虚 型的女性饮用，黑 木耳 与红枣的完美结合能达到健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房也会发育更完整，还会...
【来源】民间方 【原料】 生姜 、食盐、料酒，隔水炖熟。 【用法】食用时，加味精少许，吃肉喝汤。 【功效】养脾阴，益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
主要原料：鲜 蚌肉 约100克。 制作方法：将鲜 蚌肉 捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。 效用说明：除热止渴，明目 解毒 。适宜于因 内热 的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致 目赤 肿痛等症。
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