...惯。所谓：冬天进补，上山打虎。但是冬令进补随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，内容也应有所改变，尤其是不能一味地靠吃大鱼 大肉 来进补。素食进补其实也不妨一试！ 芋头 质地细软，容易消化，适宜 脾胃虚弱 、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。是秋季调养脾胃之佳品，常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。 土豆每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10....
人们常常把这个世界上的动物划分为素食性动物和肉食性动物，其生理特征的区别非常显著。肉食性动物往往性情凶暴，尖牙利爪，喜食血腥；素食动物则一般性情温和， 牙齿 平齐，厌恶血腥。那么 人类 的生理结构更接近于哪一方呢？结论显然是偏向于素食动物的。 然而也有人说，人是属于杂食性动物，理由是人类自古以来就有饲养牲畜而吃肉的习惯，人是既可以吃肉又可以吃素的物种，所以没...
元旦新年期间人们往往吃得多，所以节后应多吃些素食，以排除油腻，清胃通肠，并降低血脂、保护心血管。 常吃的能够降脂清肠的素食有： 玉米 ：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒和 胡萝卜 素等，还富含纤维质。 玉米 对胆囊炎、 胆结石 、 黄疸 型 肝炎 和 糖尿病 等有辅助治疗作用。 燕麦 ：具有降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维，这种纤维容易被人体吸收，...
...吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人 脾胃虚寒 ，消受不了大鱼 大肉 ，是不是该选用些素食进补呢？答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 1、 芋头 ： 芋 头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克...
或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣，有的是出于对国外时尚潮流的呼应与追随；有的是因为素食是最健康的生活方式具备许多荤食难以企及的营养学优势；也有的...
...恶性肿瘤。人们已经知道，肉类消费量小的国家，前列腺癌发病率较低，但不知其所以然。英国科学家近日发现，他们对近700名英国男性进行了观测，发现素食者血中的一种多肽物质(被称为胰岛素样生长因Ⅰ)，比喜食肉者低9%，而这种物质与前列腺癌的发生有密切关系。他们还发现，肉食者与素食者血中雄激素水平是相似的。因此，素食降低前列腺癌发病率，可能与这种多肽减少有关，而与雄激...
...血。病发部位多集中在面部、颈部、四肢外侧等。发病人群与年龄、性别关系不大，任何人只要是过量地进食蔬菜后，再接触紫外线，都会出现此症。所以那些素食主义者就应该当心了，饭后应尽量避免暴露在阳光下。因为植物性日光性 皮炎 的发生必须同时符合两个条件，缺一不可：一是大量吃素，二是接触紫外线。 含有光敏性物质的蔬菜和植物有 芹菜 、 莴苣 、 油菜 、 菠菜 、 苋菜...
英国癌症研究基金会的研究者在最近的《英国癌症杂志》报道：他们的研究发现绝对素食降低一种与 前列腺癌 相观蛋白的含量，研究提示不含肉类和乳酪制品的食物能减少前列腺癌的发病率。 以前的研究提示高水平的IGF-I(胰岛素样生长因子)在导致前列腺癌中起到关键作用。 此项对696位英国人的研究发现绝对素食者IGF-I水平比肉食者低9%，比素食者低7%。 文章中还说：以...
虽然不少人认为食素可以健康一些，但香港中文大学的研究发现，长期素食者患有血管疾病如及的，较一般非素食者高出达30％。 自1998年起，香港中文大学开始进行118个纯素食者，即连 鸡蛋 及牛奶都不吃者，与一般非素食者的健康比较。结果发现，素食者的血管内中膜较一般非素食者厚达15％，血压也平均高出5度，显示素食者5年后患心血管病几率高出非素食者达30％。 中大内...
提到素食，人们自然会联想到两个方面：一是佛教，二是养生。 素食主要是指不吃动物性食物，而吃蔬菜、瓜果食物。对佛家子弟而言，吃素则称为吃“斋”，是一种修持行为。若你是吃素的，别人准会问：“你是不是信佛的？” 古人认为，素食有益于养生。明代儿科学家万全在所著的《养生四要》里就提出，素食可以使人的体魄、 精神 处于最佳状态。随着现代营养学的发展，专家们发现，很多心...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。