...目录 《民间方》糯米内金粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:糯米内金粥【处方】鸡内金15克 生山药45克 糯米50克【制法】先以文火煮鸡内金1小时,后加糯米及山药再煮。【功能主治】活血通经,健胃消食。适用于气滞血淤所致的闭经以及食积...
...目录 《丹溪心法》藕汁膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《丹溪心法》:藕汁膏【处方】黄连末 天花粉末 人乳汁(又云牛乳)藕汁 生地黄汁【制法】上药将后二味汁为膏,入前三味搜和,佐以姜汁和蜜为膏。【功能主治】治胃热消渴。【用法用量】以匙抄取,...
...主要原料:鲜藕1000克,江米2000克,白糖适量。制作方法:藕洗净,在藕节正中开刀分段。在距藕节3厘米处切断,保留切后的一段做盖用。将藕倒置,使孔内的水倒尽,江米洗净晾干(湿的下易灌),灌入藕孔内,边灌边拍,用米装得紧密,灌满后将切下的...
...脆嫩,常用吃法是炖肉,素炒或荤炒,下面介绍几种既饱口福又滋补养生的藕品佳肴: 绿豆填藕 取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可,连汤食。此道菜能消暑热和眼热赤痛。 莲藕粥 取鲜藕250克,糯米50克...
...中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳: 莲藕花生章鱼汤 莲藕400克,花生150...
...目录 《饮食疗法》椰子糯米蒸鸡饭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》:椰子糯米蒸鸡饭【处方】椰子肉 糯米 鸡肉各适量【制法】将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。【功能主治】补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、...
...糯米是禾本科植物的种仁,按谷壳和米粒的颜色可分为红、白两种,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。 中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米...
...藕属睡莲科植物,它的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。 鲜藕洗净切成...
...糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。 糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。...
...□ 杨璞 南京市中西医结合医院 此时,正值荷花盛开时节,南京不少湖畔都弥漫着淡雅的荷香。荷叶是药食两用的美味佳肴,下面就请品尝一下专家推荐的三款由荷叶搭配制作的食疗佳品。 糯米桂荷藕: 解暑止汗清口气 糯米藕是一款口味独特的南京小吃。...
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