味甘性温。多食 发热 ，壅经络之气，令身软筋缓。久食发 心悸 ，及 痈 疽疮 疖 中痛。同酒食之，令醉难醒。糯性粘滞难化，小儿病患更宜忌之。妊妇杂肉食之，令子不利，生疮疥、寸白虫。马食之，足重。小猫犬食之，脚屈不能行。人多食，令发风动气，昏昏多睡。同 鸡肉 、 鸡子 食，生 蛔虫 。食 鸭肉 伤者， 多饮 热 糯米 泔可消。
主要原料： 糯米 50克，老藕1支， 陈皮 数块， 红糖 、 桂花 浓汁适量。 制作方法：先煮 陈皮 取汁去渣，用陈皮汁泡江米半日去汁。另把老藕切开一头，装入江米封固，再用泡米汁煮熟、蒸透，切成薄片，加入红糖、桂花即成。 效用说明：补肺益胃。凡因肺赃气阴亏损而引起的 咳嗽 、气促， 乏力 倦怠、少食便溏等虚劳病，皆可食用。
...名 稻米 。按∶《诗》，黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦，名八 此稻与禾所以有异乎。 补温脾肺 甘温。补脾、肺虚寒，坚大便，缩 小便 ，收自汗（同 龙骨 、 牡蛎 为粉，能扑汗），发 痘疮 （ 解毒 化脓）。然性粘滞，病患及小儿忌之（ 糯米 酿酒则热，熬饧尤甚。饧即 饴糖 ，润肺和脾，化痰止嗽。仲景 建中汤 用之，取其甘以补脾缓中。多食发湿热、动痰火、损齿）。
糯米 甘温主温中， 止吐泻 乱安胎宫，炒黑敷疮黄止衄，多食热壅气不通，秆又退黄并蛊毒，煮汁饮之立见功。 糯， 也。其米软而粘，即 稻米 也。今人用之作酒煮糖者，无毒。温中益气，实肠止泄，定 霍乱 ，养下元，缩 小便 ，治妇人胎动 腹痛 ，下黄水，和气血药中服之，若杂肉同进则不利其子。炒黑水调，敷 痈 疽、 金疮 、水毒、竹木刺。炒黄为末，新汲水下二钱，治 鼻...
主要原料： 桑耳 100克， 糯米 100克。 制作方法： 桑耳 煮后取汁，与 糯米 同煮成粥。宜空腹食用。 效用说明：止血，祛 中风 热。适宜于五 痔 下血、 烦热 赢瘦等症。
【来源】《圣济总录》 【原料】 糯米 100克 槟榔 炮制捣末15克 郁李仁 去皮研为膏15克 火麻仁 15克 【制作】先以水研火 麻仁 滤取汁，入 糯米 煮作粥，将熟，入 槟榔 、 郁李 仁搅匀。 【用法】空腹食用，每日2次。 【功效】理气，润肠，通便。适用于胸膈满闷、大结。
[名称] 糯米 酒 。 [ 性味 ]甘辛、温、 无毒 。 [ 归经 ]入肝、肺、肾。 [成分]乙醇、糖类、、维生素类物质。 [功效]通乳、调经、益肾 健脾 。 [主治] 月经 不通，乳汁不畅， 麻疹 未透， 肾虚 腰疼，阳萎 早泄 。 [按语] 糯米酒是由糯米醣化后，酵母发酵制成的，酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强，对人体较为有益，宜...
治泄泻。少进饮食，大有滋补。精冷者服之有孕。用 糯米 一升，水浸一宿。慢火炒干，入 山药 一两为末，每半盅加 砂糖 二匙， 胡椒 末少许浸，晨极滚汤调服。
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