□ 李艳鸣 广西南宁市医院 众所周知，两广人喜欢喝“老火靓汤”， 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为，煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5～2个小时为宜 专家认为，煲汤时间不宜太久，时间在1.5～2个小时为宜，这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸，然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材，营养均衡，而且利于...
[组成]鲜 蚌肉 50－100克。 [制法与用法]将 蚌 肉捣烂，取水炖煮，1日食2－3次，温吃。 [功效与应用]除热止渴，明目解毒，润肤嫩肤， 滋阴 养血。凡因 内热 灼津而引起的烦渴不止，或火热上冲，以致 目赤 肿痛等症者，皆可辅食。 注：蚌肉咸冷，功专解热止渴，可以辅治火赤眼症，此品尚能解 酒 毒。 润肤
[组成] 腽肭脐 15－30克， 粳米 50克。[制法与用法]先将腽肭脐洗净切碎，与米同煮作粥如常法，粥成加盐少许。晨起食用。 [功效与应用]大补气血，生肌长肉，美颜嫩肤。 注：腽肭脐即 海狗肾 ，味咸性大热，功专温助 命门 之火，因肾气久亏，精冷、 阳痿 等症，即可食之。惟因性热，故属阴精不足而虚炎内炽者禁食。 养颜
...热和骤雨交替的天气常令人不思饮食、 口干 舌涩，疲倦 乏力 ， 冬瓜 冬菇 火腿 煲乳鸽清润可口，能清暑热、清补润燥，且男女老少皆宜，为今日靓汤。 冬瓜 能清暑湿、养胃液、行水、消肿，在夏日 清暑汤 中无论是“煲汤”还是“滚汤”都是首选冬瓜。冬菇称为“干菜之王”，香气清逸，入馔为汤，荤素咸宜，主辅皆可。乳鸽能助恢复中气体力，火腿肉香馥惹味使人胃口大增。 材料...
...而失去了美丽的容颜。长期以来，爱美的女性尝试了各种方法：涂抹瓶瓶罐罐的化妆品，做瑜伽、舍宾，上美容院接受多种护理，使用仪器——电波拉皮、激光嫩肤……为了立竿见影，有人还直接上医院开刀整形，更有甚者，直接尝试可以致命的方法：比如注射肉毒素——1毫克的肉毒素就可以毒死2万只老鼠。 现代西方医疗科技的发展，虽然带给人们快捷和便利，对疾病快速起效，但往往也只是治病而...
...日晒较多，皮肤显得粗糙或是皱纹等与实际年龄偏差较大的人。 问题成因：皮肤是我们身体的最外一层，体内的水分能否保存得往，会直接影响皮肤的状态。中医认为，肺脏和皮肤的关系最为密切，肺阴直接影响皮肤的干燥和皱纹程度。 使用方法： 玉竹 多用水煎煮，当成一天的白开水喝，起到源源不断的“润”肺脏和皮肤的最好效果。白芨要加工成细粉，然后用水调稀，做个面膜，然后会感觉皮肤...
...便方 韭菜根花椒治牙疼 韭菜治疗漆疮 咳嗽不一定都是气管炎 苦瓜治中暑 老年感冒的家疗 老人失眠慎用巴比妥类 老人睡眠三注意 冷毛巾消渴法 靓汤一煲清暑热 临床常用主治中暑偏方 流鼻涕、咽喉痛、头重、骨头酸良方 流感的治疗 六月感冒未好又中暑 落枕 绿豆茶饮治流感 妙用冬瓜巧治病 柠檬治呃逆 农人容易染患病痛 排除失眠侵扰睡出健康 偏头痛偏方 偏头痛中药方剂...
...]白米30－50克， 海参 15－20克。[制法与用法]先将发好的海参切成小块，如常法与米同煮粥，晨起做早餐食用。 [功效与应用]丰肌泽肤，嫩肤养颜，乌发养发。益肾 润燥 。适用于因肾之 精气 素亏，复感 燥热 疾患，以致引起 形体 消瘦 ，皮肤枯燥， 低热 盗汗 ，脉细弱等症。 注：海参味偏温，但可润补肾脏。为补益精气乌发养颜的珍品，惟有 邪热 相挟者禁食...
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中药是中华文化和中医学凝练之精华，中药文化有千年的悠久历史，底蕴丰富。汉代的《神农本草经》是我国最早的一部中药学专著；唐朝政府颁布的《新修本草》是世界上最早的药典；明代李时珍《本草纲目》，更是全面总结了16世纪以前的中药使用经验，对后世中药发展做出了重大贡献。 中 药饮片，是中药材按中医药理论及中药炮制方法，经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药，是中成药的...
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