...人们会认为“盐不会过期”，是因为食盐的主要成分是氯化钠，氯化钠的化学性质非常稳定，不论存放多久，咸味都不会变。不过，在储存过程中，其中的碘却会发生变化。碘在光照、风吹和受热的情况下，都会因氧化而分解。所以，碘盐存放时间不宜过长。日常生活中，...
...医学研究表明，胚胎期和婴幼儿期的碘缺乏，会造成终生无法逆转的智力落后。妊娠前开始补碘比妊娠早期、中期和晚期的补碘，对下一代脑发育的保护作用更显著。世界卫生组织调查显示，补碘后出生的儿童，智商明显高于未补碘的儿童，平均体重和身高明显增加。 ...
...治疗效果也是较差的，但是配合教育与训练仍然可以取得一些疗效。Bautista注意到在缺碘地区伴有地甲肿的儿童，于补碘以后，智力均可有一定的改善。Hetzel认为，由于补碘后提高了血浆T4的水平，从而使脑和垂体的T3含量增加，故脑功能得到改善...
...碘的主要储备器官，把碘存满也只够人体使用１－２个月。一次性大量补碘也没效果，多余部分会随尿液排出。补碘是一个长期、持续的过程，必需终身坚持食用碘盐。同时，实施的食盐加碘，是在有关部门监管下进行的，不必担心补碘过量。 国际控制碘缺乏病理事会...
...亚特兰大，3月27日(路透社医学新闻)最新研究结果提示，虽然大约三分之一服用胺碘酮的病人可能会发生甲状腺功能改变，但是这些问题一般都比较轻微或短暂，所需治疗有限。 这些研究结果在周二召开的美国临床药理学和治疗学协会年会上进行了交流。 P....
...含磷量较高。海带、虾、鱼和紫菜等含碘量较高。 5、维生素 维生素A：鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A；菠菜、荠菜、胡萝卜、韭 菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多。胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。 维生素B族：小米、玉米、糙米、麦粉、...
...尿I 正常成人体内含碘20～50微克。碘进入体内可随食物、饮水、食盐等途径摄取。主要从肠道吸收的碘70%~80%浓集在甲状腺中，其主要通过尿液排出。碘是组成甲状腺素的元素。它通过甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)发挥生化作用。...
...一直以来，糖尿病患者在摄取食物时都要暗自计算食物摄入量是否和胰岛素水平相当。美国食品和药物管理局（FDA）7日首次批准一种治疗糖尿病的新型仪器上市。 这是一种胰岛素自动检测注射泵，它可以自动检测出糖尿病患者体内的血糖含量，并自动计算出病人...
...部分患者始终不演变为普通型甲亢，其机制不明，可能与甲状腺自身合成的T3过多有关。③治疗过程中出现的T3型甲亢，大多是由于药物治疗后T4下降早而快。④有人统计，在缺碘地区T3型甲亢的比例明显偏多，这可能由于合成T3需碘较T4少，且T3的生物活性...
...的进展。微量元素在许多疾病的病因学、发病学、诊断学、防治学方面具有重要的意义。人体内必需的微量元素有铁、锌、铜、锰、铬、钼、钴、硒、镍、钒、锡、氟、碘、硅；非必需的微量元素中属于可能必需的有铷、砷、锶、硼、锗；属于无害的则有钡、钛、铌、锆等...
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