...“蔗浆,土燥者最宜。”土者,脾土也。古代不少医家均认为,甘蔗能“补脾”,或曰“健脾”,或称“大补脾阴”,这些都符合唐代食医孙思邈所说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气”的春季饮食宜忌原则。 清明茶 清明前后,是品尝“明前茶”的季节。“明前茶...
...孙思邈在《卫生歌》中说:“春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛聊减苦,秋辛可省但欲酸。” 元代邹铉在《寿亲养老新书》中进一步解释了这种饮食原则的理论依据,提出春季应少食酸味多食甜味,其依据是春季属肝,五行属木,脾脏五行属土,过食酸可使肝气旺...
...,秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸”中的辛味与酸味不能完全等同于我们平时所说的辣味和酸味。 五味调和的辛味又称辣味,可以分为热辣味、麻辣味和辛辣味3种,...
...□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了,我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食要多吃清润甘酸的食物,不宜多吃麻辣类的火锅食物。 ...
...保健康 立春节令特点 立春养生要领 立春养阳助生发 立冬节今特点 立冬里的那些习俗 立冬时节宜养阳补精 立冬养生 从“睡懒觉”开始 立冬养生,谨记“冬藏” 立冬养生要领 立秋防燥养生早知道 立秋各方面的养生知识 立秋话养生 立秋节令特点 立秋...
...进而影响整个身体的健康,所以,趁立春的机会好好养护脾胃,是很好的养生之道。 春养脾胃 少点酸的来点甜的 南京市中西医结合医院消化内科副主任中医师刘万里介绍说,中医学认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到...
...吃不惯哝的,你把淡的换一壶来。”酒保登时把酒换了。三人尝了一尝,虽觉微酸,还可吃得。林之洋道:“怪不得有人评论酒味,都说酸为上,苦次之。原来这话出在淑士国的。”只见外面走进一个老者,儒巾淡服,举止大雅,也在楼下检个座儿坐了。 未知如何,...
...秋季饮食,宜贯彻“少辛多酸”的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,所以,秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。 所谓少辛,是指少吃一些辛味的食物。因为,肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,可有效防止肺气太盛...
...血,四肢不动则脾困。故夜则少食睡时脾不动,以致宿食,则病生矣。脾四季之官,为意之宅,故意不可以妄动,动则浩然之气不能清也。春面黄则受克,春七十二日,省酸增甘,以养脾气。三焦客热卧嘻嘻嘻则通胆,去胆中一切客热之气,故卧时常嘻,能去一身之客热,...
...血,四肢不动则脾困。故夜则少食睡时脾不动,以致宿食,则病生矣。脾四季之官,为意之宅,故意不可以妄动,动则浩然之气不能清也。春面黄则受克,春七十二日,省酸增甘,以养脾气。三焦客热卧嘻嘻嘻则通胆,去胆中一切客热之气,故卧时常嘻,能去一身之客热,...
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