...春季除了宜吃一年四季均可服食的清淡滋补食品之外，还宜食下列物品。 韭菜 每当清明前后，民间有“吃头吃尾”之说。“吃头”即指清明韭菜，“吃尾”是指重阳韭菜，也就是刚刚新上市的韭菜和即将下市的韭菜尤为好吃。唐·孙思邈云：“二月宜食韭，大益人心...
...论曰目赤肿痛者，以心肺壅滞，积热不散，风邪毒瓦斯，干于足厥阴之经，风热交作，上攻于目及两睑间，故其色赤肿痛，宜祛风邪，蠲热气，疏沦壅滞。治肝脏风毒上冲，眼赤肿痛难开，头额偏疼。羚羊角饮方羚羊角（屑一两） 细辛（去苗叶一分） 甘菊花 葳蕤 ...
...宜食物品 凡患有动脉硬化或可疑冠心病之人，可常吃以下食品。 玉米 尤其适宜煮玉米粥食用。先以玉米粉适量，冷水溶和，待粳米粥煮沸后，再调入玉米粉同煮为粥，供 早、晚餐时温热服食。我国长寿之乡——广西巴马县的老年人，他们的主食就是玉米。玉米中...
...宜食物品 对于中老年人来说，宜经常服食下列食物。 米油 俗称浓米汤，为煮米粥时，浮于锅面上的浓稠液体。《纲目拾遗》载：“滋阴长力，肥五脏百窍。其滋阴之功，胜于熟地。每日能撇出一碗，淡服最佳。”《随息居饮食谱》亦说：“补液填精，有裨羸老。”...
...论曰目赤肿痛者，以心肺壅滞，积热不散，风邪毒瓦斯，干于足厥阴之经，风热交作，上攻于目及两睑间，故其色赤肿痛，宜祛风邪，蠲热气，疏沦壅滞。治肝脏风毒上冲，眼赤肿痛难开，头额偏疼。羚羊角饮方羚羊角（屑一两） 细辛（去苗叶一分） 甘菊花 葳蕤 ...
...宜食物品 婴儿期和幼儿期宜吃下列食物。 母乳 母乳是婴儿最佳食品，它含有完全的、比例适当的各类营养成分，能够满足婴儿生长发育的需求，又容易消化和吸收。在婴儿出生2周内的母乳又称初乳，其营养价值最高，质量最好，并含有抗体，可增强婴儿对疾病的...
...宜食物品 夏三月宜吃下列食品。 白扁豆 性平，味甘，有清暑化湿、健脾益气的作用，尤其是长夏之时，暑湿吐泻，食少久泄，脾虚呕逆者，食之最宜。《品汇精要》说它“消暑和中。”明·李时珍认为扁豆能“止泄泻，消暑暖脾胃，除湿热，止消渴”。《会约医镜...
...宜食物品 凡高血压患者，适宜食用以下食物。 苹果 它所含的钾，能与体内过剩的钠结合，使之排出体外，从而调节钾钠，使之保持平衡，有利于降低血压。可将苹果洗净后挤出苹果汁，每日3次，每次约50~100克。或每日吃3次，每次250克，连续食用，...
...肾虚者宜吃下列食物。 芝麻 甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。 粟米 又称谷子、稞子。能补益...
...目赤肿痛，人知降火，而不知活血，所以多不得力，只用四物汤，内地黄用生，芍药用赤，加酒蒸大黄、赤茯苓、薄荷叶，治之甚妙，此戴复庵法。余谓目赤肿痛，人知活血，而不知治痰。脾胃壅滞，积热生痰，积痰生热，辗转相因，气冲头目，昏痛不已者，须用半夏、...
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