...。因此，食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 二、不宜食用存放过久的熟蟹：存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。...
...洗净消毒。已变质的肉坚决不食。肉类、乳类在食用前应注意冷藏（6℃以下）。 （二）肉要煮透，接触熟食的一切用口要事先流水洗净，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食。蒸煮螃蟹要在沸水中充分煮透。吃剩的螃蟹存放超过6h者应再煮一次才能吃。醉、腌蟹...
...消毒。已变质的肉坚决不食。肉类、乳类在食用前应注意冷藏（6℃以下）。（二）肉要煮透，接触熟食的一切用口要事先流水洗净，切生鱼生肉的刀板要经清洗消毒才能切熟食。蒸煮螃蟹要在沸水中充分煮透。吃剩的螃蟹存放超过6h者应再煮一次才能吃。醉、腌蟹不能...
...盛夏宝宝咳嗽，只要掌握了主要症状，区分出宝宝的咳嗽类型，然后用食疗防治就可收效。 当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时，属于痰热型咳嗽，此时可以用白萝卜做汤，或者炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用，且能通大便。也可让宝宝吃点炒冬瓜，喝些冬瓜汤...
...下肚，肠胃会很不舒服，特别是老年人肠胃弱，容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。 ...
...病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝病、自身免疫性肝炎等都存在一定程度的肝细胞变性、坏死，病情越严重，肝细胞抵抗力越低，变性坏死越严重，肝功能异常越明显。患者在以药物治疗为主的同时，或在平时的生活调养中，应加强对蔬菜水果的摄入，因为肝病患者...
...处方以平胃散加味，服药7天后，症状明显好转，舌苔也褪去一半。 这样的病例临床上近期极为常见。中医认为，人体的健康与环境因素关系密切。盛夏季节，环境温度高，湿度大，天气闷热。湿邪极容易留滞人体，导致困滞不舒、食欲不振、舌苔厚浊等。特别是梅雨时期...
...不少消费者在加热牛奶的过程中习惯连袋直接加热。专家提醒，这样加热牛奶对身体有害。 银川市食品检验二站的食品高级工程师介绍，液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期，是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物或是含铝箔的包装材料。...
...继发性肾脏病是指全身系统疾病导致的肾脏损害，包括肾小球疾病、肾小管-j间质疾病及肾血管疾病等，其中不少继发性肾病发病率高，危害大，应引起充分重视。 随着糖尿病的发病率增高，糖尿病肾小球硬化症(以下简称糖尿病肾病)病例亦日益增多。在欧美国家...
...。食品专家提醒，四季豆的正确烹调方法是先充分加热，再彻底炒熟。判断其是否熟透，可以看豆荚是否由支挺变为蔫弱、颜色由鲜绿变为暗绿、吃起来没有豆腥味。而集体食堂烹调四季豆，最好先用水煮熟后再油炒，确保安全。 四季豆又名刀豆、芸豆，生的时候含有...
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