□ 农训学 鳖甲 我国大部分地区有分布。主产于湖北、江苏、安徽、湖南、广西、浙江和江西等省区。其生活于水源清洁的湖泊、江河、水库及溪流中，有时上岸在水边沙滩上活动。全年均可捕捉。捕捉到的活鳖，割下头部，放入沸水中汤2分钟左右，取出，洗净体表膜状物，再放锅内煮15～30分钟，取出背甲，去净残肉，洗净晒干（活杀不煮所下背甲晒干佳）即得。 商品规格：呈板片状，椭圆...
贮藏淀粉 reserve starch，storage starch 指在植物的根、 地下茎 、鳞茎和种子中作为贮藏物质而贮存的 淀粉 而言。在 叶绿体 中生成的同化淀粉，变成可溶性糖输送至贮藏器官，在淀粉体中再合成大小不同的颗粒状，通称为 淀粉粒 。淀粉粒中心有一个称之为脐（hilum）的小粒，以此为中心可以看到片层构造（单粒、复粒、半复粒）。认为这是由于...
中药中草药在贮存保管中，因受周围坏境和自然条件等因素的影响，常会发生霉烂、虫蛀、变色、泛油等现象，导致药材变质，影响或失去疗效。因此必须贮存和保管好中药材，以保证药材的质量和疗效。 防霉 大气中存在着大量的霉菌孢子，如散落在药材表面上，在适当的温度（25℃左右）湿度（空气中相对湿度在85％以上或药材含水率超过15％）以及适宜的环境（如阴暗不通风的场所）、足够...
...症状，系常用中药材，全国年需求量为410万公斤左右。该品主产于安徽、山西、河北、四川、江苏、辽宁、河南，陕西、山东，浙江和福建等省，其栽培和加工方法如下： 一、选地和整地 丹参是深根植物，根部可深入土层0.3米以上。为利于根部生长、发育，宜选择肥沃、疏松深厚、地势略高、排水良好的土地种植。山地栽培宜选用向阳的低山坡。丹参对土壤要求不严，黄沙土、黑砂土、冲积土...
...生成的tRNA前体一般无生物活性，需要进行①剪切和拼接②碱基修饰③3’-OH连接-ACC结构（图17-18）。 图17-18 tRNA前体的加工 ①tRNA前体在tRNA剪切酶的作用下，切成一定在小的tRNA分子。大肠杆菌RNase P可特异剪切tRNA前体的5’旁顺序，因此，该酶被称为tRNA5’成熟酶。除了RNaseP外，tRNA前体的剪切尚需要一个3’...
贮藏根 （storage root） 植物的变态根之一。 根的一部分或全部因贮藏营养物质而肉质肥大，是植物最常见的变态根。依据其来源及形态的不同又可分为肉质直根（fleshy tap root）和 块根 （root tuber）。肉质直根主要由主根发育而成，一般同连接其上的肥大的 下胚轴 共同构成一个肉质结构（图），例如 胡萝卜 、 萝卜 、甜菜等，其肉质部...
白术 反复晒干即可，但所需时间较长，且应防冻。因加工时，已为冬季，故又名冬术。但冬术易油，不易保存，有将冬术切片再上矿灰者。 生晒术：质地较糯软，切断面类白色或黄白色。致密无裂隙或裂隙甚细，呈守由润性，该加工方法多在安徽、湖南及浙东余姚、宁海、仙居、奉化等地应用。 烘术与生晒术两种商品中，烘术因易于保存不易发油而为主流加工品种，但烘术常易有内心空洞、焦枯等因...
中药材采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价值。否则，会出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象，不仅失去药效，而且服用后还会产生毒副作用。 1．含挥发油类药材的贮藏 如 细辛 、 川芎 、 白芷 、 玫瑰花 、 玳玳花 、 佛手花 、 月季花 、 木香 、 牛膝 等多含挥发油，气味浓郁芳香，色彩鲜艳，不宜长期暴露在空气中。此类药材...
□ 温长路 中华中医药学会 “ 百合 花开、百花齐放、花好月圆。
...伍，还可以治疗小儿惊风主破伤风所引起的筋脉痉挛、儿童体虚脱肛、妇女子宫脱垂等疾病。对皮肤中的干湿癣、慢性湿疹、荨麻疹、皮炎等均有特效。 2、加工制作 将健康无病的乌梢蛇处死，去掉内脏，脂肪及血污，以蛇头为中心逐渐向外盘成圆饼形，蛇尾盘入紧挨着的蛇腹内侧。种盘法只见蛇头未见蛇尾，是比较常用的加工方法。另一种盘法是：将蛇尾红经蛇腹直接从蛇头弯引出，并将蛇尾含在蛇...
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