...烹调过程中核黄素还易损失破坏，故老年人应注意补充核黄素。我国规定老年人每日膳食核黄素供给量为1.2毫克。 7． 尼克酸 ：尼克酸缺乏可发生 癞皮病 ，表现出 皮炎 、 腹泻 、 痴呆 等症状。尼克酸具有扩张 末梢血 管和降低血胆固醇作用，可用于治疗高脂血症、 缺血性心脏病 、 动脉硬化 等疾病，因此尼克酸对于老年人来说也是十分重要的营养素。尼克酸供给量可按每...
...而且在烹调过程中核黄素还易损失破坏，故老年人应注意补充核黄素。我国规定老年人每日膳食核黄素供给量为1.2毫克。 7．尼克酸：尼克酸缺乏可发生癞皮病，表现出 皮炎 、 腹泻 、 痴呆 等症状。尼克酸具有扩张末梢血管和降低血胆固醇作用，可用于治疗高脂血症、缺血性心脏病、 动脉硬化 等疾病，因此尼克酸对于老年人来说也是十分重要的营养素。尼克酸供给量可按每供给1千卡...
...而且在烹调过程中核黄素还易损失破坏，故老年人应注意补充核黄素。我国规定老年人每日膳食核黄素供给量为1.2毫克。 7．尼克酸：尼克酸缺乏可发生癞皮病，表现出 皮炎 、 腹泻 、 痴呆 等症状。尼克酸具有扩张末梢血管和降低血胆固醇作用，可用于治疗高脂血症、缺血性心脏病、 动脉硬化 等疾病，因此尼克酸对于老年人来说也是十分重要的营养素。尼克酸供给量可按每供给1千卡...
...而且在烹调过程中核黄素还易损失破坏，故老年人应注意补充核黄素。我国规定老年人每日膳食核黄素供给量为1.2毫克。 7．尼克酸：尼克酸缺乏可发生癞皮病，表现出 皮炎 、 腹泻 、 痴呆 等症状。尼克酸具有扩张末梢血管和降低血胆固醇作用，可用于治疗高脂血症、缺血性心脏病、 动脉硬化 等疾病，因此尼克酸对于老年人来说也是十分重要的营养素。尼克酸供给量可按每供给1千卡...
...神经炎 、 脚气病 、 魏尼凯氏失语症 等； 维生素B 2 —— 脂溢性皮炎 、 口腔炎 等； 维生素B 3 —— 失眠 、 口腔溃疡 、 癞皮病 等； 维生素B 6 ——肌肉痉挛、 过敏性湿疹 等； 维生素B 9 ——恶性 贫血 ； 维生素B 12 ——恶性 贫血 ； 维生素C —— 坏血病 ； 维生素D —— 软骨病 （ 佝偻病 ）； 维生素E —— 不...
...神经炎 、 脚气病 、 魏尼凯氏失语症 等； 维生素B 2 —— 脂溢性皮炎 、 口腔炎 等； 维生素B 3 —— 失眠 、 口腔溃疡 、 癞皮病 等； 维生素B 6 ——肌肉痉挛、 过敏性湿疹 等； 维生素B 9 ——恶性 贫血 ； 维生素B 12 ——恶性 贫血 ； 维生素C —— 坏血病 ； 维生素D —— 软骨病 （ 佝偻病 ）； 维生素E —— 不...
...神经炎 、 脚气病 、 魏尼凯氏失语症 等； 维生素B 2 —— 脂溢性皮炎 、 口腔炎 等； 维生素B 3 —— 失眠 、 口腔溃疡 、 癞皮病 等； 维生素B 6 ——肌肉痉挛、 过敏性湿疹 等； 维生素B 9 ——恶性 贫血 ； 维生素B 12 ——恶性 贫血 ； 维生素C —— 坏血病 ； 维生素D —— 软骨病 （ 佝偻病 ）； 维生素E —— 不...
...神经炎 、 脚气病 、 魏尼凯氏失语症 等； 维生素B 2 —— 脂溢性皮炎 、 口腔炎 等； 维生素B 3 —— 失眠 、 口腔溃疡 、 癞皮病 等； 维生素B 6 ——肌肉痉挛、 过敏性湿疹 等； 维生素B 9 ——恶性 贫血 ； 维生素B 12 ——恶性 贫血 ； 维生素C —— 坏血病 ； 维生素D —— 软骨病 （ 佝偻病 ）； 维生素E —— 不...
...，常常因饮水、 食盐 和食物中缺乏足够的碘，从而引起 地方性甲状腺肿 的流行。在以 玉米 为主食的地区，常常发现有因 尼克酸 缺乏而引起的 癞皮病 的流行。在部分发展中国家，特别在非洲地区，因 蛋白质 和热能供给量不足而引起的 恶性营养不良 ，已成为一个严重的公共卫生问题。 （二）需要量增加 引起需要量增加的原因很多，可归纳为两大类，即先天性缺陷和后天获得性...
...便奇臭。 5．B3在体内构成 脱氢酶 的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、 消化道病变 ，叫做 癞皮病 ，也叫三D症，表现为皮炎、 腹泻 和 痴呆 。 6．帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、 指甲 、 毛发 组织的获氧量，祛除或改善 头皮屑 。 7．解除 酒精 和尼古丁等 毒素 ，舒缓 头痛 、 偏头痛 、保护肝脏。...
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