...该时期营养失衡会影响到成年的健康、智力水平以及为一些老年疾病埋下隐患。比如，青少年时期缺铁性贫血较突出，对钙的需求量也大，因此在饮食中注意多食用含维生素C与含铁、钙质丰富的蔬菜，包括青椒、菠菜、茼蒿、西红柿、芹菜、茴香、苦瓜、花椰菜等。 而步入成年时期，人体开始走向衰老，对各种营养素的需求不但要保持，而且还要更科学，如膳食中的钙与磷比例以1∶1为宜，女性应在...
...、微量元素等。除了价廉物美，酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。但是孕妇食用时要注意：不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐，全身乏力等中毒症状，对胎儿发育有害；更不要空腹吃，因为西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收...
番茄红素是已知的最有效的抗氧化活性物质，其抗氧化能力是β 胡萝卜 素的3.2倍，是维生素E的100倍。科学研究已经证实，它具有延缓衰老，抑制肿瘤，提高人体免疫力，减少心血管疾病及预防癌症等多种功效。 早在20世纪50年代，美国的科学家就首次报道番茄红素具有抗癌功效。2001年由美国瑞琦生物科技实验室（RICHLIFE LABS）和美国加洲癌症预防研究中心领导...
恋老人癖指以老年人为性欲满足对象的一种 性变态 。恋老人癖者通常对正常成熟异性青年没有性欲望，而嗜恋老年异性，年轻男子娶老妇，年轻女子嫁老翁，没有政治、经济等方面的因素左右他们的恋情。实际上，真正的恋老人癖极为少见。这些人在性爱经历方面可能遇到过太多的挫折，或者心理发育方面的缺陷，与老人相处，他们有依托和安全感。有的男子专门寻找比自己年龄大的老年妇女进行强奸...
瘦身“食”尚番茄领头 夏季来临，衣衫单薄掩饰不住厚厚的脂肪，瘦身男女们又开始了新一轮美体攻势，节食、食醋、 辣椒 瘦身、 苹果 瘦身等等这些减肥瘦身方法被竞相采用，研究不断发现新的食疗瘦身方式，带给追求健康美丽的人们新的选择。新近研究结果表明，番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效，番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降 低热 量摄取，减少脂肪积累，并补充多种...
番茄又名 西红柿 ，三不仅营养丰富，而且匆卜形色红似果，当菜用，是菜中佳肴；当果吃，是果中美品。又因它有多种养生保健功能，因此被人们称为“神奇的菜中之果”。番茄具有清热 解毒 、健胃消食、生津止渴、养阴 凉血 的功效。 番茄含有丰富的 胡萝卜 素，维生素B和维生素C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。它能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素C的效果。具有抗...
第一，宜食猪肝粥。配制﹕粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 第二，宜食菠菜粥。配制﹕菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯...
最近美国伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中，对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题，提出了许多令人信服的证据。 他们在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同数量的前列腺癌细胞，然后将它们分组，连续22周观察前列腺癌细胞在大鼠身上发展的情况。他们在第一组大鼠的饮食中加进10%番茄，第二组中加10%芥蓝，第三组中加10%番茄和10%芥蓝。...
... 咳嗽 是一种保护性 反射 ，可以清除痰液，保障 呼吸道 通畅，同时也有利于 病原微生物 的清除。但老年人剧烈、频繁的咳嗽却可能发生意外。 老人剧烈咳嗽的原因 一、导致 疲劳 性 骨折 我们知道， 咳嗽 动作的完成需要 大脑 中枢的指挥以及多块 肌肉 的共同参与。 在此过程中，胸、 腹部 以及膈肌要猛烈收缩，特别是 胸部 的 呼吸 肌，它们附着在 肋骨 上，...
脂肪作为能量物质进入血液后，由于机体不能有效地利用其中的游离脂肪酸，因而导致血液游离脂肪酸浓度显著增高。过剩脂肪酸所带来的毒性，往往产生各种 心律失常 现象，甚至引起 心源性休克 ，使人猝然死去。 对身体素质较差的老年人来说，晨练实在是得不偿失。 那么，老年人什么时间进行体育锻炼合适呢?根据人体生物钟节律，最佳时间是下午5点钟和接近黄昏的时间。 因为此时，不
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