有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。 当人体活动时，血糖逐渐消耗，如果没有补充来源，人就会感到疲倦乏力、注意力分散；如血糖下降到一定程度时，又会感到四肢无力，饥肠辘辘；如继续降低时，更会出现头昏眼花、心慌意乱，最后出现虚脱、昏迷、抽搐等现象，医学上叫做“低血糖性休克”。 夏季，...
一个人有爱发脾气的毛病，确是令人苦恼和遗憾的。英国生物学家达尔文说过：“人要发脾气就等于在人类进步的阶梯上倒退了一步。”这话未免有点过头，但发脾气的确容易使人失去理智，有时甚至会使亲朋成为冤家对头，而对那些上了年纪的老年人来说，发脾气对身体的危害就更大了。 一些老人总爱发脾气 ......
...影响整体形象，还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号，而这些问题与主食摄入不足有密切关系。 很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜，忘记或故意不吃主食，这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。 每个健康成年人每日粮食的摄入量以400g左右为宜，最少不能低于300g。即使在减肥期间...
今年9月《美国营养协会期刊》刊登的最新研究显示，在保持健康体重方面，吃谷类早餐的女性占有优势。 马里兰州医学研究中心对加州、俄亥俄州和马里兰州的2379名少女进行了10年的追踪调查，这些少女年龄在9到19岁之间，该项调查要求受试者记录在这10年中不同时间段连续3天的饮食。研究人员在对这些评估进行统计研究后发现，不管少女年龄和运动状况如何，每周吃三次或三次以上...
...职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维生素A的主要功能还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，使皮肤富有弹性。 一碗红枣粟米粥＋鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选早餐。（赵永春）
...是消化系统在夜间仍工作繁忙，紧张地消化一天中存留在肠胃道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2~3小时后，消化系统才能恢复正常功能。如果早餐吃得过早，就会干扰肠胃的休息，加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已退化，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半到9点之间较为合适。 ■宜软不宜硬 在早晨，老年人不宜...
要保护好胃，首先要吃好早餐： 早餐要吃热 吃“热食”才能保护“胃气”。早晨体内的肌肉、神经及血管都呈现收缩的状态，假如这时候吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久必伤胃气，使机体吸收不到食物精华，或大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。 早餐要富含水分和营养 应该食用热稀饭、热燕麦片、热...
在相当一些人的心目中，一直把脾气当成个性修养问题，因此，对于那些脾气突然变坏或发生异常的人，都认为是个性修养差的表现，很少与疾病相联系。其实，在大多数“原因不明”的脾气变坏或异常之后，常隐藏着严重的疾病。某些异常情绪或行为，除了与疾病、遗传和环境等因素有关外，还可能是营养缺乏所致。特别是女性和儿童，由于偏食或挑食，体内某些营养成分过多或不足，最后可能导致他们...
...，按时吃药，尽量休息，多喝水，但总把医生最后叮嘱的一句话丢到脑后，这句话就是“别吃肉”。 最近这次感冒，医生还是照例叮嘱我，我却笑笑回答：“不吃肉，工作都没灵感了。”由于和这个医生很熟，医生说得很直白：“你可以吃肉，但药就白吃了，不但作用难以发挥，副作用却'照单全收’ 。本来感冒一周左右就能好，但可能会拖得比较长。”平时我是“吃肉族”，于是尝试着与医生讨价还...
...忽冷忽热。专家告诫，在这个多变季节，特别要注意保健养生，否则容易患感冒、发热等多种疾病，过敏性鼻炎、慢性胃炎和关节炎等慢性疾病也随之而来。 不吃冷食多吃热粥 记者从各大医院急诊处了解到，往年立秋过后，又是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物，频频引发胃肠炎等急性病。儿童医院一位医生说，一位才6岁的孩子过了立秋还每天吃三根雪糕，结果小小...
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