...吃生姜在烹调中用途很大,很有讲究,但不一定任何菜都要用姜来调味,如单一的蔬菜本身含有自然芳香味,再用江米调味,势必会“喧宾夺主”,影响本味。 俗说:“姜是老的辣”。烹调用姜不应选用新姜,老姜的味道更浓香。 ...
...姜,常作为中药入药,有生用和干用的不同。生姜洗净,切成2—3毫米的姜片,分别放置在质地较好的小塑料袋中,并将袋中的空气尽量排净、封口,迅速放入冰箱的冰富中速冻保存,即使没有抽真空,也可以保鲜3月至半年。 ...
...︰生姜,干姜生犍为川谷及荆州、扬州。九月采之。 颂曰︰处处有之,以汉、温、池州者为良。苗高二、三尺。叶似箭竹叶而长,两两相对。苗青根黄。无花实。秋时采根。 时珍曰︰姜宜原隰沙地。四月取母姜种之。五月生苗如初生嫩芦,而叶稍阔似竹叶,对生,...
...集解】赵良曰:枳实、生姜,原以治气塞,况于痞乎?故较前条稍减轻分两,使痞者下其气以开之。悬痛属饮者,得生姜以散之,既足建功矣。乃去橘皮而用桂枝者,以所逆非一,或通阳气,或破结气,或散寒气,皆能去痹也。《圆运动的古中医学》桂枝生姜枳实汤桂枝 三...
...腌制生姜(去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后,搓去外皮,放入笸箩内,每放一层姜撒一层盐,上多下少。每天翻拌一次,5~6天后即为成品。 质量标准 色金黄、质脆不烂,具有浓厚的鲜姜气味。 ...
...目录 《千金》八味生姜煎 《备急千金要方》八味生姜煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《千金》:八味生姜煎【别名】生姜煎【处方】生姜7两,干姜4两,桂心2两,甘草3两,杏仁1升,款冬花3两,紫菀3两,蜜1升。【功能主治】小儿咳嗽。【用法用量】...
...生姜切片 敷在你想长胡子的地方 当然 那地方必须能长出胡子 比如你贴在鼻尖上就没用 哈哈哈哈 我一个室友就这样试过 一晚上就长出来了 不知是灵异事件还是真的有效 ...
...被传统告知要积极补充营养的新妈妈们,猪蹄汤、鲫鱼汤和鸡汤你每顿都能喝得下吗?每天5鸡蛋有没有让你倒胃口?喝了么多汤为什么奶水还是不足?如何吃得既能保证营养,又能保证健康?试试以素食为主的饮食,你一定会收获惊喜。 让我们来看看素食有哪些好处...
...汤者,是治渴兼治风水也。故以越婢汤方中加文蛤。越婢散风水也,文蛤治渴不已也。【集注】程林曰:贪饮者,饮水必多,多则淫溢上焦,必是溢饮之患,故用此汤以散水饮,方中皆辛甘发散之药,故亦主微风脉紧头痛。《圆运动的古中医学》生姜半夏汤即小半夏汤分量...
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