... 玉米 粥，龙颜大悦以后把 玉米 粥引进了御膳房。现在喝粥早已不是单单为了裹腹，除了养生健身治病外，还在中国形成了“粥文化”。 清代著名医家王士雄在他的著作中称“粥为天下之第一补物”。明代医家李时珍在《本草纲目》中介绍药粥62种。清朝还出有《粥谱》专著，写进了200多种药粥，可见粥的治疗作用之大．深入人心。 现代研究指出，以米煮粥，淀粉可以转化为糊精，大分子...
...多种饮食物：食用水、 谷类 、菜类、 鱼类 、果品类、 兽类 等，还有药粥、健身 酒类 等，内容极其广泛，不胜枚举。 《随息居饮食谱》 清代王士雄(孟英)的《随息居饮食谱》，成书于咸丰十一年(1861年)。书的前序中谓：“人以食为养，而饮食失宜或以害身命”、“颐生无玄妙，节其饮食而已。食而不知其味，已为素餐，若饱食无数，则近于禽兽。”强调了食养、调节饮食对生...
...，忌食 发物 对于 外科手术 后减少创口 感染 和促进创口愈合也具有重要意义。 异性蛋白反应的诊断 发物 致发 疾病 的特点各有所别。清代 王士雄 在《 随息居饮食谱 》中载述的饮食，其涉及的发物种类提法趋于集中，且言明了在辨治疾病， 养生 调摄时，须忌食避害之理［4］。现以传统认识将发物归纳为七类。 1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、 伤津 劫液...
...然不对，但主要原因恐怕在于病人不知道水果的 性味 功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择，难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代 医家 王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌，供读者食用时选择。 梅 ：酸、温。蘸盐生食可温胆 生津 。多食则伤齿，生痰助热。痰湿病证如痰嗽，胀满及女子 月经 不行者忌食。 杏 ：甘、酸、温。成熟后食...
...吃水果当然不对，但主要原因恐怕在于病人不知道水果的性味功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择，难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代医家王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌，供读者食用时选择。 梅：酸、温。蘸盐生食可温胆生津。多食则伤齿，生痰助热。痰湿病证如痰嗽，胀满及女子月经不行者忌食。 杏：甘、酸、温。成熟后食用能润肺生津...
...吃水果当然不对，但主要原因恐怕在于病人不知道水果的性味功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择，难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代医家王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌，供读者食用时选择。 梅 ：酸、温。蘸盐生食可温胆生津。多食则伤齿，生痰助热。痰湿病证如痰嗽，胀满及女子月经不行者忌食。 杏 ：甘、酸、温。成熟后食用能润肺...
...吃水果当然不对，但主要原因恐怕在于病人不知道水果的性味功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择，难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代医家王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌，供读者食用时选择。 梅：酸、温。蘸盐生食可温胆生津。多食则伤齿，生痰助热。痰湿病证如痰嗽，胀满及女子月经不行者忌食。 杏：甘、酸、温。成熟后食用能润肺生津...
...挥。著有《医门棒喝》（刊于道光九年，即公元1829年）、《医门棒喝二集》（刊于首光十五年，即公元1835年）、《素问节注类编》（未刊）等。 王士雄，字孟英，号梦影（隐），、半痴、潜斋、随息居士、华胥小隐、睡乡散人。始祖安化（今湖南安化），籍贯海宁，其祖曾徙钱墉（今杭州市）。嘉庆～同治间名医。自幼失怙，家清贫，14岁时，即至婺州理盐务，同时自学医药，并为当时同...
...》 于1846年 仲春汇 编成。全书约92门(部)，各 病症 下附有单方、验方，共收3240余万。以价廉，易得，有效为原则，力求方药稳妥。 王士雄 《 四科简效方 》 王士雄一向重视收集单方、验方，18454年辑《四科简效方》便于穷乡僻壤，无医少药之地查用；此外尚有 龚自家 等《 医方易简新编 》； 黄伯垂 《经验良方大全》； 杨馥焦 、 潘之伟 《经验秘方...
...功能，水津失去阳气的温化，无以输布到全身各处，所以局部出现暂时性的燥证，就像小青龙汤条文里面的或然症中有“或渴”症，五苓散条文中有“微热消渴”、“烦渴”、“汗出而渴”一样。 综上所述，燥邪并不是一个真正的邪气，而是其他致病因素综合作用的结果。燥只是一种外在表现，并不是病理实质。燥的病理实质是阴液的不足或运化失常，即 王士雄 所说的“阴竭则燥”和“阴凝则燥”。
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