五色玉米羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用，对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、胡萝卜丁适量，鸡蛋1个。 辅料：冰糖、淀粉适量。 做法： 1.将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用...
龟，种类不一，有水龟、海龟、绿毛龟等。 龟肉 性味 甘、酸、平，含 蛋白质 、脂肪、 烟酸 、 维生素B 1 、B 2 、胶质等营养成分，有 滋阴补肾 、 柔肝 补血 、祛火明目的功效。民间认为吃了龟肉，可以使人长寿。据研究发现，龟肉的蛋白质，具有抗癌作用。 龟板 （龟的腹甲）是一种名贵的 中药 ，功可 滋阴潜阳 ，治疗 高血压 有明显疗效。海龟板制成的海龟...
蠵龟筒 Xī Guī Tǒnɡ 别名 鼋皮、蟕蠵壳、蟕蠵甲、鼊皮 功效作用 滋阴潜阳 ； 清热解毒 。 主气 管炎； 肝硬化 ； 风湿痹 痛； 目赤 肿痛 英文名 Turtle scales 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 肝经 、 肾经 药性 平 药味 甘 、 咸 《 中药 大辞典》: 蠵龟筒 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Xī Guī Tǒ...
小儿龟胸穴 ， 经外穴 名。《 太平圣惠方 》：“小儿龟胸……灸两乳前各一寸半上二行，三骨罅间六处，各三壮。”近代《 腧穴学 概论》列为经外穴，名小儿龟胸。在前胸第二、三、四 肋间隙 ，距 前正中线 2.5寸处，两侧共6穴。主治小儿 鸡胸 。 艾炷灸 3壮。 人体穴位专题 腧穴相关电子书 《 人体使用手册 》畅销中医保健图书 《 手穴手纹诊治 》 针灸专业电...
...，它标志着夏季的炎热即将离我们而去。 在这样的节气，我们吃什么更有利于健康呢?首席中医养生专家、中国中医科学院杨力教授提示我们：立秋时节宜吃玉米。 玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很大...
蠵龟血 Xī Guī Xuè 别名 功效作用 润肺 平喘 ； 解毒 疗伤。主 哮喘 ； 干咳 ；刀箭伤 英文名 Turtle blood 始载于 《 本草纲目 》 毒性 有毒（一说无毒） 归经 肺经 药性 平 药味 咸 《 中药 大辞典》: 蠵龟血 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Xī Guī Xuè 【来源】 为 海龟 科动物 蠵龟 的 血 。 【原形态】...
龟头皮裹 ，病证名。 阴茎包皮 过长之病证。系由先天因素所成，每因包皮包裹 龟头 ，致 小便 淋涩，或因包皮所裹而藏污纳垢，引起 感染 而 肿痛 。治宜 手术剪 开或切除。《 医门补要 》卷中：“以 骨针 插孔（由包皮包裹所形成之外口）内，逐渐撑大，若皮口稍大，用剪刀将 马口 （即外 尿道 口）旁皮用 钳子 钳起，量意剪开， 速止 其血；或用细针穿药线，在马...
现在正是新鲜玉米上市的时候，中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。这是因为：鲜玉米中所含的大量天然维生素E，有促进细胞分裂，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。 鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。 鲜玉米中富含赖氨酸（干玉米中极少），它是人体必需...
“粗细粮搭配”，是营养学家所提倡的合理主食结构。在粗粮中，玉米占有重要地位。从营养角度看，它所含蛋白质并不多，而合理食用却有益健康。因此，秋季健康饮食宜选吃玉米。 那么，为什么常吃少量玉米有益于长寿呢？其原因有以下三点： 第一，玉米含糖类占70％以上，其主要作用是给人体提供热能。 第二，玉米含有较多的膳食纤维（约5％），能促进肠蠕动，缩短食物残渣在肠中滞留的...
说起玉米，几乎无人不知，无人不晓，它以其色泽金黄、晶莹润泽而受到食客的喜爱，但要说起吃玉米对人体的益处，您就未必很清楚了吧？ 玉米种子的胚特别大，约占籽粒总体积的30%、总重量的10%～14%，玉米全粒的脂肪77%～89%都集中在胚中，因此玉米胚可用于制油。玉米中的维生素品种多样，含量同样丰富。 近些年来，国内外对玉米的关注逐渐加大，玉米的医疗作用引起了科学...
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