...《食物疗法》茴香腰子【原料】猪腰子1枚，小茴香6克，卤汁适量。【制作】在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用麻绳将开口处缠紧待用。将锅置...
...后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌（清除野蘑菇的毒味），再放入调和面、精盐、酱油；肉烂以后放木耳、金针（黄花菜）略炒，将清好的蘑菇汤加入，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜...
...癖冷痛，止尿血泻血及卒下痢。《衍义》云∶春食则香；夏食则臭，令人乏气；冬食动痰，令人吐水；五月及酒后尤不可食。孔子谓不时不食者，正谓此辈。未出土者为韭黄，食之滞气。凡好食韭者，多神昏目暗，入药捣汁，冬月用根，捣时臭于葱薤。养生者忌之，又不可...
...炒指将药材放锅中加热，并不断拌炒。 【炒】 将药材放锅中加热，并不断拌炒。微炒：炒去水分，至药物表面微干，但无显着着化。炒爆：炒至药材爆裂为度，种子类药物如王不留行，系用文火炒至爆开。炒黄：炒至药材微带黄色，有特殊香气发出为度，加炒麦芽、...
...150克 小茴香（炒）150克【制法】上药为末。【功能主治】治肾经虚损，腰腿遍身疼痛。【用法用量】每次6克，用猪腰切开，掺药末在内，纸裹，火烧熟，细嚼酒下。【摘录】《寿世保元》卷五...
...枸杞芹菜鱼片汤 组成 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜4片,葱花少许。 制法 将鲜草菇削净，洗净，用姜葱飞水后滤干；韭黄洗净；猪瘦肉洗净，切片，用适量盐、糖、豆粉拌匀，锅内加适量清水（或上汤），武火煮沸后，下鲜草菇，煮5...
...海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。 (2)枸杞猪腰粥 枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100...
...虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾仁炒蛋是孕前的一款好食谱。 主料：虾仁 150克 鸡蛋 250克 辅料：韭黄 80克 调料：盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克 制作工艺：虾仁...
...主要原料：猪心500克，玉竹20克，罐头荸荠50克，韭黄10克，鸡汤40克，精盐2.5克，酱油15克，料酒10克，葱、姜各6克，水淀粉15克，香油15克，植物油500克（耗油50克），白糖、胡椒粉、醋适量。制作方法：将玉竹洗净切片，水煮取...
...主要原料：猪心500克，玉竹20克，罐头荸荠50克，韭黄10克，鸡汤40克，精盐2.5克，酱油15克，料酒10克，葱、姜各6克，水淀粉15克，香油15克，植物油500克（耗油50克），白糖、胡椒粉、醋适量。制作方法：将玉竹洗净切片，水煮取...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
