猪胆汁性味苦寒，有清热解毒、止咳定喘和利胆的作用。现代药理分析，猪胆汁中有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂等成分，能刺激胆汁分泌，促进脂肪的消化与吸收，增弧胰蛋白酶的活性，有利于脂肪维生素的吸收。临床与民间常用猪胆汁治病的验方如下： 腮腺炎：鲜猪胆汁若干个， 桑枝 10克（炒炭研细粉），共研细粉后吹入耳内，每日早晚各一次。(宋丽华)
...。（《 圣济总录 》猪脂酒） ③治上气 咳嗽 ，胸膈妨满 气喘 ：猪脂肪四两，煮百沸以来，切，和酱醋食之。（《食医心镜》） ④治肺热暴瘖： 猪脂油 一斤炼过，入 白蜜 一斤，再炼少顷，滤净冷定，不时挑服一匙。无疾常服，亦 润肺 。（《纲目》） ⑤治产后体虚， 寒热 自汗 出：猪膏一升， 清酒 五合， 生姜 汁一升，白蜜一升。上四味煎令调和，五上五下，膏成，随...
主要原料： 猪肾 2个， 粳米 50克， 葱白 、五香粉、 生姜 、盐适量。 制作方法： 猪肾 去膜切细与米合煮做粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉即成。 效用说明：补肾强腰。适宜于老年人因肾气不足而引起的腰膝疼痛、行履艰难软弱、 耳聋 等症。
猪胆1只。将猪胆汁倒入半面盆温水中，搅拌后洗头或患处，把油脂状鳞屑清除干净，再用清水冲洗，每日一次。此方尤适用于脂溢性脱发。
...）参 茯神 ，知芩葛草 石膏 因。 磁石 天花 同 黑豆 ，强中消渴此方珍。〔下消之证，茎长兴盛，不交精出，名强中。缘服邪术热药而毒盛也。 猪肾 一具， 大豆 一升，荠 、 人参 、 石膏 各三两， 磁石 （绵裹）、 茯神 、 知母 、 黄芩 、 葛根 、 甘草 、 花粉 各二两，先煮豆、肾，去滓，以药分三服。知、苓、石膏以泻邪火， 人参 、 甘草 以固正气...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉 ：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中，蛋白质为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克，维生素Ｂ 12 ．65毫克，维生素Ｂ 2 0．6毫克，...
主要原料： 猪胰 子1个，苡米30克， 黄芪 60克， 淮山药 120克。 制作方法：用水煎煮做汤，澄汁饮用。 效用说明：益气健脾，润燥止渴。适宜于中气不足、气不化津而致气津两虚的消渴病。
【处方】 豮猪胆1枚（汁）， 川朴 消（ 杏仁 大，细研）、 黄连 末半钱， 龙脑 （1 豇豆 大，研令细）。 【制法】 上为末，与 猪胆 相和，浸1宿。 【功效与作用】 时气 热毒 攻眼，中有努肉，睑里有疮，日夜下泪，全不见物。 【用法用量】 昼夜贴眼。若热泪至多，当时便愈。 【摘录】 《圣惠》卷十六
猪巨吻棘头虫（Macracanthorhynchus hirudinaceus Pallas，1781）属于棘头动物门（Phylum Acanthocephala），后棘头虫纲（Class Metacanthocephala），原棘头虫目（Order Archiacanthocephala）。稀棘棘头虫科（Family Oligacanthorhynchid...
1．猪属哺乳纲、偶蹄目，猪科。 2．猪和人的皮肤组织结构很相似，上皮修复再生性相似，皮下脂肪层和 烧伤 后内分泌与代谢的改变也相似。 通过实验证明2、3月龄小猪的皮肤解剖生理特点最接近于人，见表2-6人与3月龄小猪皮肤各结构厚度的比较（毫米）。 表2－6 人与3月龄小猪皮肤各结构厚度的比较（毫米） 皮 肤 结 构 人 小 猪 皮 肤 2.0(0.5～3.0)...
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