原料： 玄参 15克， 猪肝 500克，菜油、生葱、 生姜 各适量，酱油、 白糖 、料酒少许。 制作：将 猪肝 洗净，与 玄参 同放入锅内，加水适量，煮1小时捞出，切成小片；锅内加菜油，烧热，放入葱、 生姜 ，稍炒一下，倒入猪肝片中；将酱油、白糖、料酒少许，兑加原汤适量，收汁，勾入水豆粉，倒入猪肝片中，拌匀装盘即可。 功效：滋阴养肝，明目。适用于老年人肝阴不...
肛门主大肠，大肠寒应肛门，寒则洞泄，肛门滞出方。 猪肝 （一斤，熬令燥） 黄连 阿胶 芎 （各二两） 艾叶 （一两） 乌梅肉 （五两） 上六味，治下筛，温 清酒 一升，服方寸匕，半日再服。若不能酒，与清 白米饮 亦得。 又方 磁石 （四两） 桂心 （一尺） 皮（一枚） 上三味，治下筛，饮服方寸匕，日一服即缩，慎举动及急带衣，断房室周年乃佳。（《 肘后方 》云...
[原料] 猪肝 250克、 胡萝卜 100克。[做法]将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、 酒 、姜、 菱粉 适量拌匀待用。将胡萝卜洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法]佐餐食用。 [功效]补肝、养血、益目，适用于 夜盲 、目涩、目难 远视 。 [按语]猪肝含有丰富的 铁 与维生素，...
目录 《痘疹定论》蝉蜕猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《痘疹定论》：蝉蜕猪肝散 【处方】 猪肝 （切尖）4两，兔粪8枚， 蝉蜕 24只（去头足）。 【功能主治】 痘 后毒火上攻，两目有翳膜遮盖黑珠者。 【用法用量】先将兔粪、 蝉蜕 用清水2大碗入于瓷罐内，慢火熬滚，令性味俱出，后将 猪肝 切成薄片（若深黑羯 羊肝 更好），入于汤内，一刻即熟，先饮汤，后食...
目录 《圣济总录》豮猪肝方 《圣济总录》豮猪肝方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一八九：豮猪肝方 【处方】豮 猪肝 （洗净）1具。 【制法】以酽醋2升，同煮极熟。 【功能主治】 水泻 冷劳气痢似鱼脑者。 【用法用量】切作片，入 芜荑 末调和，空心食之。 【摘录】 《圣济总录》 卷一八九 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一八九：豮猪肝方 ...
目录 《杂病源流犀烛》豮猪肝丸 《圣惠》豮猪肝丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》卷十四：豮猪肝丸 【处方】豮 猪肝 1具可10两者。 【制法】以 巴豆 50粒去皮，扎在肝内， 米醋 3碗，煮肝极烂，去 巴豆 ，入 京三棱 末和得所，丸如 梧桐子 大。 【功能主治】 积聚 症瘕 、 痃癖 痞。 【用法用量】每服5丸，食前酒送下。 【摘录】 《杂病...
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
目录 《圣惠》豮猪肝贴眼方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：豮猪肝贴眼方 【处方】豮 猪肝 1具。 【制法】薄切，以清水浸淘。 【功能主治】 时气 后，因吃葵蒜热面损眼，暗不见物，昼夜 疼痛不可忍 。 【用法用量】如法贴眼睑上，干即换之。连日及夜贴之，重者不过2日效。 【摘录】 《圣惠》 卷十六
延缓衰老-龙眼首乌羹 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 龙眼肉20颗，制首乌15克， 当归 补血和血；龙眼补精益髓，美颜色，润肌肤；红枣养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在
经来如 猪肝 水，五心 烦热 ，腰腹疼痛，面黄肌瘦，不思饮食，此气血皆虚也。先用 黄芩汤 退其烦热，后用 调经丸 调其气血。 黄芩汤 黄芩 （六分） 当归 （一钱） 川芎 （八分） 天 花粉 知母 （酒炒） 苍术 白芍 （各七分） 水煎服。（一方无 苍术 、 白芍 ，有 甘草 七分） 调经丸 生地黄 熟地黄 当归 白芍 三棱 蓬术 玄胡索 白茯苓 （各一两）...
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